とろ～りチーズとアボカドがたまらない！アボカドとチーズの肉巻き！

こんにちは、へべれけさんです。

アボカドとチーズの肉巻きを作りました。

チーズがとろ～りして、アボカドとの相性抜群で美味しい一品です。

ホットサンドで簡単にキャンプ飯が作れますよ。

材料

　・アボカド　　　　 　1/2個

　・とろけるチーズ　　　適量

　・豚バラ肉(スライス)　 数枚

　・アウドドアスパイス　適量　　

　　(ほりにし)

　・オリーブオイル　　　適量

　・水　　　　　　　　　少々

調理時間

・約20分

作り方

1.アボカドの種と皮を取って、薄切りにします。

2.アボカドととろけるチーズを豚バラ肉で巻きます。

3.全部巻けたら、両面にアウドドアスパイスを振ります。

4.ホットサンドにオリーブオイルを敷いて、②で巻いたのを並べます。

5.水を少し入れて蒸し焼きにします。

6.弱火で焼き目を見ながら両面焼きます。

7.水が無くなって、軽く焦げ目が付いたら出来上がりです。

ポイント

・アウトドアスパイスは、ほりにしがオススメです。決してほりにしの回し者ではありません。(笑)

・豚肉を巻く時は、ビニール手袋などをすると手が汚れません。

・ホットサンドで油の飛びも抑えられて、簡単にキャンプ飯が出来ますよ。

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