へべれけごはん

マヨの壁で失敗なし。朝ごはんが一気にカフェ風に！ 食パンにくぼみを作り、マヨネーズの壁で卵を固定する簡単ハムエッグトーストです。 オーブントースターで焼くだけなので、忙しい朝にもぴったりです。 とろっと半熟卵と香ばしいトーストが、相性抜群の...

甘くてほっとする、炊飯器任せのやさしいぜんざい！ 炊飯器で炊くだけで簡単に作れるぜんざいレシピです。 あずきをコトコト見張る必要なし、ほったらかしで失敗しにくいのが魅力です。 香ばしく焼いたお餅をのせれば、満足感たっぷりの和スイーツになりま...

あのドロッと濃厚を自宅で。マルタイラーメンが“天一風”に化ける！ マルタイラーメンを使って、天下一品風のこってりラーメンを再現しました。 とろみのある濃厚スープと半熟卵の相性が抜群です。 身近な材料で簡単に作れる背徳アレンジレシピですよ。 htt...

火を使わず、レンチンだけ。思い立ったらすぐ作れる神チャーシュー！ 豚肩ロースを使って、電子レンジだけで作れる簡単チャーシューのレシピです。 煮込まないから時短で失敗しにくく、しっとりやわらかになります。 ラーメンのトッピングや、おつまみにも...

丸ごと入れるだけ。炊飯器が本気を出す、旨み凝縮キーマカレー！ 炊飯器に材料を入れてスイッチオンするだけで完成する無水キーマカレーレシピです。 フレッシュトマトの爽やかな酸味と旨みがひき肉に絡み、簡単なのに本格的な味わいに仕上がります。 忙し...

のせて焼くだけ。余ったお餅が、10分でごちそうおやつに。 余ったお餅にとろけるチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。 焼いたお餅を冷ましたら、カリッとしたせんべいになります。 子どものおやつや、小腹がすいた時や、おつま...

砂肝を切ってねぎタレと炒めるだけ。ビールが止まらないねぎ塩砂肝！ ねぎの香りと塩だれが絡む、簡単ねぎ塩砂肝レシピです。 コリコリ食感がクセになり、おつまみにぴったりな一品です。 フライパンひとつで手早く作れて、あと一品欲しいときにも便利です...

パンじゃないのに、スフレ級。お餅が化ける背徳スイーツ！ お餅で作るフレンチトーストは、ふわふわ＆もちもち食感でまるでスフレパンケーキのようです。 小麦粉不使用なのでグルテンフリーや小麦アレルギーの方にもおすすめです。 正月で余ったお餅など、...

切って入れるだけ！炊飯器が作る、失敗なしのごちそうチキン！ 炊飯器に材料を入れて、スイッチONするだけで完成するチキンのトマト煮込みです。 火を使わずほったらかし調理で、鶏もも肉はホロホロになります。 忙しい日でも簡単に作れる、家庭的で親しみ...

外はこんがり、中はもちもち！余ったお餅がごちそうスイーツに変身！ お正月や普段で余りがちな餅を使って、モチモチ食感がクセになるホットケーキを作りました。 フライパンで焼くだけの簡単レシピで、子どもから大人まで大満足です。 いつもより、ランク...