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大葉の風味ととろ～りチーズが美味しい、大葉とチーズの肉巻きを作りました。 大葉の風味がいいアクセントなって、美味しいですよ。 ごはんがすすむメニューなので、是非作ってみて下さいね。 🔍肉巻き料理レシピ集 🔍大葉料理レシピ集 🔍チーズ料理レシピ...

鶏むね肉がしっとりヘルシーな、鶏むね肉の塩大葉焼きを作りました。 胸肉を小さく切る事で食感を残しつつ、パサつきも抑えヘルシーな一品です。 冷めても美味しいので、お弁当にも最適ですよ。 簡単に作れるので、是非作ってみて下さいね。 🔍鶏肉料理レ...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 赤紫蘇の香りがスッキリでさわやかな、タンタカタン(紫蘇焼酎)を作りました。 紫蘇焼酎【タンタカタン/鍛高譚】は、北海道白糠町【しらぬかちょう】の一村一品運動の商品として開発された焼酎です。 そんな紫蘇焼酎を作...

電子レンジで簡単に作れてさっぱり食べられる、大葉ナスを作りました。 食欲のない夏の時期でも、さっぱりと食べられますよ。 簡単で美味しいので、是非作って下さいね。 材料(2人分) 　・なす　　　　　　　　　　3個 　・大葉　　　　　　　　　　5枚 　...

キャンプで簡単に作れる、厚揚げのおつまみを紹介します。 カリカリの厚揚げと、とろけるチーズがとろ～り・大葉がアクセントになってお酒が進む一品です。 是非キャンプ飯やおつまみに、作ってみて下さいね。 材料(1人分) 　・厚揚げ　　　　　　　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 赤紫蘇の香りがスッキリでさわやかな、赤紫蘇ジュースを作りました。 炭酸や焼酎など、色々な物で割って飲んで下さいね。 材料(10人分) 　・赤紫蘇　　　　　 　　　200g 　・水　　　　　　　　　　1L 　・砂糖　　　　...

もぎたての夏野菜を使って、超さっぱりワサビのポン酢和えを作りました。 食欲のない夏の時期でも、簡単に作れてさっぱりと食べられますよ。 ミョウガがアクセントになって美味しいので、是非作って下さいね。 材料(3〜4人分) 　・ミニトマト　　　　　　...

餃子の皮の代わりに大葉を使って、大葉のさっぱり餃子を作りました。 生姜は生をみじん切りとすりおろしの両方を使っているので、香と風味が増して美味しく食べられますよ。 生姜と大葉が美味しい餃子なので、是非作って下さいね。 材料(4人分) 　・豚ひき...

【SNSで話題】梅干しともずく酢とオクラを入れた、超さっぱり梅もずくそうめんを作りました。 食欲のない夏の時期でも、さっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 🔍SNSで話題のレシピ集 材料(2人分) 　・そうめん　　　　　　　　2束 　...

大葉をタレに漬けるだけで簡単に出来る、大葉の醤油漬けを作りました。 大葉と醤油タレが、食欲をそそりごはんが進みますよ。 大葉の風味がして美味しいので、是非作って下さいね。 材料(4人分) 　・大葉　　　　　　　　　20枚 　■醤油　　　　　　　　　...