シーフード– tag –

「塩と砂糖のダブル揉みで苦味をほどよくカット！ツナのコク旨ソースをごま油が絶妙に絡む、箸が止まらないやみつき無限ゴーヤ」 ゴーヤの苦味を抑える下処理の裏技を取り入れた、ゴーヤとツナの無限ナムルレシピです。 塩と砂糖で揉み込んでからサッと茹...

甘辛ダレがしみ込む、メスティンで作る贅沢いかめし！ メスティンで作る、いかめしレシピです。 北海道名物のいかめしを、キャンプでも家庭でも手軽に楽しめます。 甘辛いタレがごはんに染み込み、イカの旨味が広がる満足感たっぷりの一品ですよ。 材料(1...

ひっくり返すだけで完成！たこ焼き器も丸める手間もいらない、豆腐で作る究極のヘルシーおつまみ。 たこ焼き器不要＆フライパンで作る、丸めない「豆腐たこ焼き風」の簡単レシピです。 小麦粉の代わりに豆腐と片栗粉を使うため、糖質オフでとってもヘルシ...

重ねて焼くだけ！ツナの旨みとチーズがとろける軽い食感の即席ピザ！ 餃子の皮とツナ缶、チーズで作る簡単ピザレシピです。 フライパンで焼くだけでパリッと軽い食感に仕上がり、おつまみや軽食にぴったりです。 具材はツナ缶で手軽に準備でき、時短＆節約...

缶詰を使って時短＆おいしい！メスティンで作るキャンプアヒージョ！ メスティンひとつで作れる簡単キャンプ飯「サバ缶とキャベツのアヒージョ」です。 缶詰と野菜をオリーブオイルで煮るだけで、旨味たっぷりのアウトドアおつまみが完成します。 サバとミ...

暑い日でもさっぱり食べられる、フレッシュトマトの酸味とバジルの香りが口いっぱいに広がるイタリアン風そうめんを作りました。 冷やして食べられる、イタリアン風冷製パスタのような味わいになりました。 食欲がない日でもペロッと食べられる、夏のごち...

旨味たっぷりホタルイカ×ほくほくじゃがいも！ 春が旬のホタルイカとじゃがいもで作る、アヒージョのレシピです。 ホタルイカの濃厚な旨味がオイルに溶け出し、じゃがいもと相性抜群です。 メスティンで簡単に作れる、お酒にぴったりのおつまみですよ。 材...

骨からじんわり広がる旨味。ほっと温まる一杯！ 鮭のあらを使って作る、旨味たっぷりのあら汁レシピです。 骨や身からしっかり出汁が出て、コク深い味わいに仕上がります。 下処理のコツや臭みを抑える方法も紹介しています。 鮭のあらで節約にもなる、体...

具だくさんの海鮮たこ焼きを炊飯器で！外は香ばしく、中はとろ〜り。手間なしパーティーレシピ！ 炊飯器で作る簡単ジャンボたこ焼きレシピです。 シーフードミックスを使って、混ぜて炊飯するだけで簡単に作れます。 外カリ中トロの新感覚たこ焼きが、おう...

口に入れた瞬間ワサビを感じる！体も気分もシャキッとする、さっぱりワサビのポン酢和え！ 夏野菜をたっぷり使って、わさびのピリッとした香りとポン酢の爽快さがクセになる和え物です。 火不要の簡単調理で、夏バテ気味の日でもパクっと食べられる一品で...