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こんにちは、へべれけさん(インスタはこちら)です。 手羽元がホロホロ柔らかい参鶏湯を作りました。 手羽元の骨から旨味がしっかり出て、美味しいスープが出来ました。 メスティンで簡単に出来るので是非作って下さいね。 【材料(2人分)】 　・手羽元　　...

こんにちは、へべれけさんです。 韓国料理の定番料理のトッポギをライスペーパーで作りました。 ライスペーパーがもっちもっちで、おもちみたいになって美味しいです。 そんなトッポギを、メスティンで簡単に出来ますよ。 ライスペーパーを使っているので...

こんにちは、へべれけさん(インスタはこちら)です。 スンドゥブチゲは(豆腐チゲ鍋)、海鮮の旨味や豆腐の食感が楽しめる韓国の辛い鍋料理です。 韓国料理のなかでも定番で、非常に人気のある鍋料理です。 メスティンで、具材と調味料を入れて煮詰めるだけな...

こんにちは、へべれけさん(インスタはこちら)です。 業務用スーパーの、冷凍ロールキャベツとシーフードミックスを使って、ロールキャベツのクラムチャウダーを作りました。 ロールキャベツがとろ～りと、美味しいクラムチャウダーを是非作って見て下さい...

こんにちは、へべれけさんです。 寒くなって来て鍋の恋しい季節になりましたね。 今回は、山形の郷土料理芋煮を作りました。 美味しくて一度食べたら、もう一度食べたくなるような味に仕上がりました。 是非作って見て下さい。 【材料(8人分)】 　・牛こま...

こんにちは、へべれけさん(インスタはこちら)です。 気温も下がってきて、夜は冷えますね。 そんな時には、メスティンで熱々のカレーうどんを作りましょう。 レトルトカレーで出来るので超簡単ですよ。 【材料(1人分量)】 　・レトルトカレー　　　 1袋 　...

こんにちは、へべれけさん(インスタはこちら)です。 気温も下がってきて、夜は冷えますね。 そんな時には、メスティンで熱々のうどんを作りましょう。 プチッと鍋の素を使って、調味料要らずで簡単に作れます。 【材料(1人分)】 　・豚肉(しゃぶしゃぶ用)...

こんにちは、へべれけさん(インスタはこちら)です。 寒くなって来てお鍋の恋しい季節になりましたね。 すりおろし大根を1本入れて、野菜もお肉も一杯取れる美味しいお鍋が出来上がりました。 是非作って見て下さい。 【材料(4〜5人分)】 　・豚肉(しゃぶし...

こんにちは、へべれけさん(インスタはこちら)です。 寒くなって来て鍋の恋しい季節になりましたね。 見て良し、食べて旨のミルフィーユ鍋を作りました。 野菜もお肉も一杯取れて美味しい鍋になりました。 是非作って見て下さい。 【材料(4〜5人分)】 　・...

こんにちは、へべれけさん(インスタ)です。 寒くなって来て鍋の恋しい季節になりましたね。 そんな時は、メスティンで簡単にキムチ鍋が作れますよ。 プチッと鍋の素とキムチを使って、調味料要らずです。 お肉や野菜もさっぱり食べれて、温まる事間違いな...