夏の味覚– tag –

苦みが旨い、箸が止まらないナムル！ ゴーヤとツナを使った簡単ナムルレシピです。 ごま油と鶏ガラスープの素でやみつきの味わいになります。 簡単に作れて、ヘルシーなおつまみ・副菜におすすめです。 https://youtube.com/shorts/RYm5051LQfU?si=wSA3TKS...

電子レンジで作る旨みたっぷりの肉汁つけだれ！暑い夏でもツルッと食べられる、食欲をそそるそうめんレシピです。 電子レンジで簡単に作れる肉汁そうめんです。 鶏ひき肉やニラ、えのきの旨みがたっぷりのつけ汁で、暑い夏でも食欲が進む時短そうめんレシ...

電子レンジであっという間！とろっと柔らかい茄子にごま油の香りが絡む、箸が止まらないナムル風おつまみ！ 電子レンジで簡単に作れる茄子の無限おつまみです。 ごま油香るナムル風の味付けで、あと一品やお酒のおつまみにぴったりです。 火を使わない時短...

炊飯器におまかせで、なすがとろとろ食感に！出汁の旨みが染み込んだ、ご飯にもお酒にも合う簡単副菜！ 炊飯器で簡単に作れる茄子の煮浸しレシピです。なすに出汁と調味料の旨みが染み込み、とろける食感に仕上がります。ほったらかし調理で作れる簡単副菜...

ピーラーでスライスして漬けるだけ。パリパリ食感がクセになる簡単おつまみ！ きゅうりを薄くスライスして漬けるだけの簡単リボンきゅうりレシピです。パリパリ食感とさっぱり味で、おつまみや副菜、作り置きにもおすすめですよ。 https://youtube.com/sho...

電子レンジで作る豚なすの旨みたっぷりつけだれで、そうめんが止まらない！ 豚肉となすを使った旨みたっぷりの豚なすつけそうめんです。 つけだれは電子レンジで簡単調理しました。 暑い日でも食べやすく、そうめんアレンジやランチにもおすすめです。 htt...

ごま油香るさっぱりトマト。切って和えるだけの無限おつまみ！ トマトをごま油や調味料で和えるだけの簡単ナムルレシピです。 さっぱり食べられてお酒のおつまみにも最適です。 あと一品欲しい時にすぐ作れるやみつきトマトですよ。 https://youtube.com/s...

夏バテ防止にぴったり！沖縄の定番家庭料理！ 沖縄の定番料理「ゴーヤチャンプル」の簡単レシピです。 ゴーヤの苦味を抑える下処理や、豆腐・卵・豚肉とのバランスよい炒め方を詳しく解説します。 夏バテ防止や栄養補給にもぴったりの一品ですよ。 https:/...

胡麻ドレッシングで、そうめんが本格担々麺に変身！ 胡麻ドレッシングとすりごまを合わせるだけで、そうめんが担々風つけ麺に早変わり！ そうめんを茹でるだけで作れるから、暑い日のお昼ごはんや時短料理にぴったりです。 ピリ辛ごまだれで食欲アップ間違...

麻婆豆腐の素で、そうめんが本格中華に大変身！ピリ辛で食欲アップ間違いなし！ 市販の麻婆豆腐の素を使って、そうめんを簡単にピリ辛にアレンジ。 そうめんを茹でるだけで短時間で作れ、夏のランチや夜食にピッタリです。 豆板醤と花椒の風味が効いて、普...