豚肉– tag –

こんにちは、へべれけさんです。 300万回再生された、リュウジさんの角煮レシピを更に越えたリュウジさんのシン角煮の再現レシピを紹介します。 本当にびっくりするほど米に合う、いわゆる【隠れ神レシピ】なので是非作ってみて下さいね。 【材料(4人分)】...

こんにちは、へべれけさんです。 豚肉の肩ロース肉を使って、低温調理器でローストポークを作りました。 柔らかくてくジューシーで、脂身も少なくヘルシーで美味しいです。 簡単なので是非作って下さいね。 【材料(3〜4人分)】 　・豚肉ブロック(肩ロース)...

こんにちは、へべれけさんです。 豚トロをネギ塩タレで焼きました。 お酒が進む事間違いなしです。 是非作ってみて下さいね。 【材料(3人分)】 　・豚トロ　　　　　　　　　300g 　・長ネギ　　　　　　　　　1本 　・青ネギ(刻みネギ)　　　　 大2 　■塩...

こんにちは、へべれけさんです。 ライスペーパーを使って、グルテンフリーの餃子を作りました。 モチモチ食感が、癖になるヘルシーな餃子が出来ました。 ごはんにも、おつまみにも合うので是非作ってみて下さいね。 【材料(4人分/10枚分)】 　・ライスペー...

こんにちは、へべれけさんです。 アスパラを一本まるごと使って、アスパラの肉巻きを作りました。 食べごたえ十分で美味しいので、是非作って見て下さいね。 【材料(3〜4人分)】 　・豚バラ肉(薄切り)　　　 250g 　・アスパラ　　　　　　　 10本 　■醤油...

こんにちは、へべれけさんです。 宮崎県発祥のB級グルメ、肉巻きおにぎりを作りました。 甘辛いタレが、食欲をそそりおかわりしたくなるようなおにぎりです。 是非作ってみて下さいね。 【材料(3人分/6個分)】 　・豚ロース肉　　　　　　12枚 　・俵おに...

こんにちは、へべれけさんです。 台湾の屋台料理ルーローハンを作りました。 甘辛いタレが癖になる、ルーローハンを是非作ってみて下さいね。 【材料(4人分)】 　・豚バラブロック　　　　400g 　・片栗粉　　　　　　　　大1 　・ごま油　　　　　　　　...

こんにちは、へべれけさんです。 キャベツが美味しくて、ごはんが進むキャベツの肉巻きを作りました。 キャベツを浅漬けするので、旨味が出てたまらなく美味しいです。 是非作って見て下さいね。 【材料(1〜2人分)】 　・豚ロース肉(薄切り)　8枚 　・キャ...

こんにちは、へべれけさんです。 『1億3000万人のSHOWチャンネル』で放送された、駒場東大前の人気定食屋「菱田屋」の看板メニュー豚肉の生姜焼きの再現レシピを作りました。 菱田屋の生姜焼きは、グルメ雑誌で『人生最後の一食にしたい生姜焼き』と評され...

こんにちは、へべれけさんです。 超料理初心者の江頭2:50さんと、料理研究家のリュウジさんがYouTubeでコラボして、エガちゃんに料理を教えています。 とても美味しそうなので、レシピを紹介します。 凄く簡単に作れて、美味しいので是非作ってみて下さい...