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カリッ、ジュワッ。無限おつまみ完成！ 軟骨に片栗粉をまぶして、フライパンで揚げ焼きにする簡単おつまみレシピです。 ワンパン調理なので後片付けもラクで、外はカリッと中はジューシーな食感に仕上がります。 ビールやハイボールによく合う居酒屋風メニ...

スイッチ押すだけで、ごちそう完成！ 炊飯器で簡単に作れる、スペアリブレシピです。調味料を混ぜてスペアリブを炊飯器に入れて加熱するだけで、ほろほろ柔らかくジューシーに仕上がります。ほったらかし調理なので、忙しい日にもおすすめのごちそう肉料理...

一口で確信、“これが正解” 鶏もも肉を使った、外はカリッと中はジューシーに仕上がる最強の唐揚げレシピです。下味マヨネーズとウスターソースを効かせ、片栗粉でカリカリ食感に揚げました。簡単な工程で失敗しにくく、ご飯にもお酒にもよく合う定番おかず...

赤味噌のコクでガツン。ご飯が止まらないケイちゃん！ 岐阜名物の鶏ちゃんをアレンジした「ケイちゃんレッド」のレシピです。 赤味噌を使うことでコクと旨味がアップし、ご飯が進むスタミナ満点の一品に仕上がります。 フライパンで簡単に作れるので、忙し...

シンプルなのに染みる。体にやさしい一杯！ 鶏もも肉とネギを使った、旨味たっぷりのシンプルなスープです。 鶏のコクとネギの甘みが溶け合い、ほっとする味わいに仕上がります。 材料も少なく簡単に作れるので、忙しい日や体を温めたいときにぴったりの一...

スイッチ押すだけ。気づけばお肉がほろほろで酒が進む！ 炊飯器に入れてスイッチを押すだけで完成する、簡単ハニーマスタードチキンのレシピです。鶏もも肉がホロホロに柔らかくなり、はちみつと粒マスタードの甘辛い味がしっかり染み込みます。家飲みのお...

ジューシー鶏ももに濃厚マヨソース。簡単なのにやみつき！ フライパン1つで作れる、簡単鶏マヨレシピです。 鶏もも肉を焼いて濃厚マヨソースを絡めるだけで、ジューシーで食べ応えのある一品に仕上がります。 洗い物も少なく、おつまみにもごはんのおかず...

ハサミで切って焼くだけ。甘酸っぱい本格チキンがすぐ完成！ まな板・包丁不要。キッチンバサミで鶏肉を切り、ボウルで漬け込んでフライパンで焼くだけの簡単ハニーマスタードチキンです。 粒マスタードを使った甘酸っぱい本格ソースで、ごはんにもお酒に...

砂肝を切ってねぎタレと炒めるだけ。ビールが止まらないねぎ塩砂肝！ ねぎの香りと塩だれが絡む、簡単ねぎ塩砂肝レシピです。 コリコリ食感がクセになり、おつまみにぴったりな一品です。 フライパンひとつで手早く作れて、あと一品欲しいときにも便利です...

切って入れるだけ！炊飯器が作る、失敗なしのごちそうチキン！ 炊飯器に材料を入れて、スイッチONするだけで完成するチキンのトマト煮込みです。 火を使わずほったらかし調理で、鶏もも肉はホロホロになります。 忙しい日でも簡単に作れる、家庭的で親しみ...