ワンパンで軟骨焼き｜片栗粉でカリッとジューシー簡単おつまみレシピ

カリッ、ジュワッ。無限おつまみ完成！

軟骨に片栗粉をまぶして、フライパンで揚げ焼きにする簡単おつまみレシピです。

ワンパン調理なので後片付けもラクで、外はカリッと中はジューシーな食感に仕上がります。

ビールやハイボールによく合う居酒屋風メニューですよ。

材料(2人分)

　・鶏なんこつ　　　　　　　100g

　・塩　　　　　　　　　　　少々

　・片栗粉　　　　　　　　　大1

　・オリーブオイル　　　　　小1

調理時間

・約10分

作り方

1.フライパンになんこつを入れます。

2.塩を振りまぶします。

3.片栗粉を振りまぶし、オリーブオイルを入れます。

4.中火で揚げ焼きします。

5.カラッと揚がったら出来上がりです。

へべれけポイント

・オリーブオイルは少量でOK、揚げ焼きにします。

おすすめ料理レシピ集

🔍砂肝料理レシピ集

🔍鶏肉料理レシピ集

🔍おつまみ料理レシピ集

🔍肉巻き料理レシピ集

🔍焚火料理レシピ集

🔍焼肉料理レシピ集

🔍調味料レシピ集

🔍SNSで話題の料理レシピ集

🔍ライスペーパー料理レシピ集

🔍ポン酢料理レシピ集

🔍おうちごはんレシピ集

宮崎県産 エビス鶏 ひざ軟骨（1kg） ■ 生鮮品・朝引き ■鶏軟骨 鶏肉 業務用 お取り寄せグルメ

国産豚 ナンコツ 焼肉 特製塩ダレ味付け 冷凍 300g 焼き肉 バーベキュー BBQ

国産鶏ひざナンコツ（2kg）

コリコリ食感の丸なんこつ 500g （ひざ軟骨・げんこつ軟骨）