シーフード– tag –
魚介類を使った色々な料理を作っています。
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燻製
15分で完成!さきいかの燻製|カクテルスモーカーで作る簡単おつまみ
香りを足すだけで、ビール泥棒なおつまみに! カクテルスモーカーキットを使って、さきいかをわずか15分で燻製にする簡単レシピです。 小型のガスバーナーで手軽に燻製の香りをまとわせることで、いつものさきいかがワンランク上のおつまみに。 燻製の香ば... -
ダッチオーブン、シェラカップ、スキレット
業務スーパーの冷凍ロールキャベツで簡単!具だくさんクラムチャウダー
冷凍ロールキャベツ×冷凍シーフードで、失敗しない濃厚スープ! 業務スーパーの冷凍ロールキャベツと冷凍シーフードミックスを使って、手軽に作れるクラムチャウダーです。 下処理いらずで鍋に入れて煮るだけで、具だくさんで食べ応え満点のクラムチャウダ... -
メスティン
メスティンで作る鮭ごはん|焚き火でワイルドに楽しむ簡単キャンプ飯
調味料ひとつ、火にかけるだけ。外で食べる鮭ごはんは、うまさが別格。 メスティンと焚き火で作る、シンプルで簡単な鮭ごはんレシピです。 調味料ひとつで失敗しにくく、キャンプ初心者でも簡単に作れます。 外で味わう炊き込みごはんは格別で、ソロキャン... -
メスティン
メスティンでブリしゃぶ|プチっと鍋で簡単!失敗なしのあったかキャンプ飯!
鍋の素を入れるだけ!外でもお手軽にとろけるブリしゃぶが楽しめる、極上キャンプレシピ! プチっと鍋の素を使って、メスティンひとつで簡単に作れるブリしゃぶレシピです。 出汁をとる必要がなく、お湯に入れるだけで味が決まる時短キャンプ飯です。 脂が... -
メスティン
メスティンで簡単!シーフードアヒージョ|キャンプでも家でも作れるおつまみ
切って入れて火にかけるだけ。メスティン一つで贅沢アヒージョ! メスティン一つで作れる簡単シーフードアヒージョです。 エビやイカ、魚介の旨味がオリーブオイルに溶け込み、キャンプでも家飲みでも大活躍です。 洗い物も少ないお手軽なおつまみレシピで... -
メスティン
【内臓そのままでOK】メスティンで簡単!イワシの煮付け|下処理なしで旨味アップ
下処理なしで火にかけるだけでOK!ズボラなのに、驚くほど旨い! メスティンひとつで作れる、超簡単イワシの煮付けレシピです。 イワシは内臓を取らずにそのまま使用することで、下処理の手間を省きつつ、 魚本来のコクと旨味が溶け出した濃厚な味わいに仕...