簡単キャンプ飯！蒸し器で豚肉もさっぱり！蒸し豚！

こんにちは、へべれけさん(woodyman44)です。

脂っこい豚肉もさっぱり食べたいですよね。

そんな時は、メスティンでさっぱり蒸し豚が作れますよ。

豚肉や野菜もさっぱり食べれて美味しいです。

材料

　・豚肉　　　　　　　　　5枚

　・カット野菜　　　　　　1/2袋

　　(もやし、キャベツ)

　・しめじ　　　　　　　　1/2袋

　・水　　　　　　　　　　適量　　

　・ポン酢　　　　　　　　適量

　・刻みネギ　　　　　　　適量

調理時間

・約20分

作り方

1.メスティンの下に、専用の長あみを敷きます。

2.その上に水を1cmくらい入れて、もやし・キャベツ・しめじを入れます。

3.野菜の上に豚肉を広げて載せます。

4.メスティンに蓋をして、弱火で8分蒸します。

5.シェラカップにポン酢と刻みネギを入れて出来上がりです。

ポイント

・野菜に豚肉の油が落ちて美味しく食べれます。

・カット野菜を使って簡単に素早く料理が出来ます。

・熱々なので火傷に注意して下さいね。

※その他の蒸し料理はこちら

・じゃがバターレシピ

・松茸のお吸い物の素で茶碗蒸し

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