夏のさっぱり料理– category –

こんにちは、🔍へべれけさんです。 鯛のアラの中に入っている鯛皮を捨てずに美味しいおつまみを作りました。 コラーゲンたっぷりで、ビックリするくらい美味しいので是非作ってみて下さいね。 材料(2人分) 　・鯛皮　　　　　　 　　　2枚 　・塩　　　　...

こんにちは、へべれけさんです。 豚トロをネギ塩タレで焼きました。 お酒が進む事間違いなしです。 是非作ってみて下さいね。 材料(3人分) 　・豚トロ　　　　　　　　　300g 　・長ネギ　　　　　　　　　1本 　・青ネギ(刻みネギ)　　　　 大2 　■塩　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 牛スジ肉とポン酢が合わさり、さっぱりとしたおつまみが出来上がりました。 ビールが止まらなくなるぐらい、美味しいので是非作ってみて下さいね。 材料(2〜3人分) 　・牛スジ肉　　　　　　 　300g 　・水　　　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 シャキシャキ食感の小松菜を、ナムルにしました。 お酒のおつまみにも、付け合せにも合うので是非作ってみて下さい。 材料(3〜4人分) 　・小松菜　　　　　　　　　1袋(5〜7株) 　■ごま油　　　　　　　　　大1 　■しょ...

ビールのおつまみに合う、鶏皮ポン酢を作りました。 鶏皮のぷにゅぷにゅ感とポン酢が相性良くて美味しいです。 簡単に作れるので是非作ってみてくださいね。 🔍おつまみレシピ集 🔍鶏肉レシピ集 材料(3〜4人分) 　・鶏皮　　　　　　　　　　250g 　・ポン...