本格タイ料理ガパオライスをお家で作ろう！お家でタイ気分！

🔍タイの人気の家庭料理、ガパオライスを作りました。

ガパオライスのガパオとはバジルの一種であるホーリーバジルで、ガパオライスとは日本語でバジルの炒めごはんの事です。

タイでは一般的な家庭料理で、ガパオライスは🔍タイの国民食です。

お家で簡単に作れてタイ気分が味わえるので、是非作ってみて下さいね。

🔍ごはん料理レシピ集

🔍郷土料理レシピ集

🔍豚肉料理レシピ集

材料(2人分)

　・豚ひき肉　　　　　　　　　　　200g

　・赤パプリカ　　　　　　　　　　1/2個

　・ピーマン　　　　　　　　　　　2個

　・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1/2個

　・にんにく　　　　　　　　　　　1個

　・バジル　　　　　　　　　　　　10枚

　・豆板醬　　　　　　　　　　　　小1/2

　・ごま油　　　　　　　　　　　　大1

　・塩コショウ　　　　　　　　　　少々

　・卵　　　　　　　　　　　　　　2個

　・サラダ油　　　　　　　　　　　大1/2

　■ナンプラー　　　　　　　　　　大1

　■オイスターソース　　　　　　　大1

　■醤油　　　　　　　　　　　　　小1

　■砂糖　　　　　　　　　　　　　小1/2

　・塩　　　　　　　　　　　　　　適量

　・ごはん　　　　　　　　　　　　300g

調理時間

・約20分

作り方

1.にんにく・玉ねぎをみじん切り、パプリカ・ピーマンを小さめの角切りにします。

2.フライパンにサラダ油を敷いて、目玉焼きを焼いてお皿に開けて置きます。

3.フライパンを洗ってごま油を敷き、①のにんにくと豆板醬を入れて弱火で香が立つまで炒めます。

4.①の玉ねぎを加え、中火にし軽く炒めます。

5.豚ひき肉を加え、火が通るまで炒めます。

6.①のパプリカとピーマンを加えよく炒めます。

7.■の調味料を加えて汁気がなくなるまで混ぜ炒め、最後にバジルを加え軽く炒めます。

8.器にごはんをよそって、⑦のミンチを入れ目玉焼きをのせ目玉焼きに塩コショウを振って出来上がりです。

ポイント

・辛いのがお好みなら、豆板醬で調整して下さいね。

・写真は4人分で作っています。

レシピリンク集

🔍SNSで話題のレシピ集

🔍相葉マナブレシピ集

🔍秘密のケンミンショーレシピ集

🔍ヒルナンデスレシピ集

🔍芸能人格付けチェックレシピ集

🔍ハピキャンレシピ集

🔍料理研究家リュウジ/バズレシピ集

🔍江頭2:50/エガチャンネルレシピ集

🔍SHOWチャンネルレシピ集

🔍タモリさんレシピ集

🔍ロバート馬場レシピ集

【15~17日 最大1,000円OFFクーポン】 タイカレー と ガパオ 12個 セット ヤマモリ | カレー グリーンカレー レッド イエロー スパイス 激辛 辛口 レトルトカレー カレーセット 食べ比べ ギフト タイ料理

【ふるさと納税】観音池ポーク100％ミンチ3kg(真空パック) – 銘柄豚肉 豚ミンチ肉(500g×6パック) 合計3キロ 真空パック 豚ひき肉 冷凍肉 国産豚肉/宮崎県都城市産 送料無料 12-1506【宮崎県都城市は2年連続ふるさと納税日本一！】

【ふるさと納税】【発送時期が選べる】総合ランキング1位 ロース たっぷり大満足 豚肉 バラエティ セット 豚ロース 切り落とし ミンチ 豚ミンチ しゃぶしゃぶ 生姜焼き 肉 豚 お肉 国産 人気 スライス ハンバーグ 訳あり 小分け パック 数量限定 宮崎県 宮崎市 送料無料