旬の食材– tag –

こんにちは、🔍へべれけさんです。 電子レンジで簡単に、さっぱり食べられる大葉ナスを作りました。 食欲のない夏の時期でも、さっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(2人分) 　・なす　　　　　　　　　　3個 　・大葉　　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 甘辛いそぼろと、シャキシャキピーマンが食欲をそそる肉みそピーマンを作りました。 間違いなく、ごはんが進む一品です。 簡単なので是非作ってみて下さいね。 材料(3人分) 　・合い挽きミンチ　　　　　300g 　・ピーマ...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 宮崎県の郷土料理、冷や汁を作りました。 夏の暑い時期に、簡単に作れてさっぱり食べられます。 最高に美味しく、食べやすい冷や汁を是非作ってみて下さいね。 材料(1人分) 　・きゅうり　　　　　　　　1/2本 　・塩　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 食べだしたらお箸が止まらない、やみつききゅうりを作りました。 きゅうりと調味料さえあれば、簡単に作れるので是非作ってみて下さいね。 材料(3人分) 　・きゅうり　　　　　　　　3本 　・塩　　　　　　　　　　　少...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 もぎたての夏野菜を使って、超さっぱりワサビのポン酢和えを作りました。 食欲のない夏の時期でも、さっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(3〜4人分) 　・ミニトマト　　　　　　　6個 　・大葉...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 餃子の皮の代わりに、大葉を使いました。 生姜は、みじん切りとすりおろしの両方を使っているので、生姜の風味が増してさっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(4人分) 　・豚ひき肉　　　　　　...

【SNSで話題】梅干しともずく酢とオクラを入れた、超さっぱり梅もずくそうめんを作りました。 食欲のない夏の時期でも、さっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 🔍SNSで話題のレシピ集 材料(2人分) 　・そうめん　　　　　　　　2束 　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 大葉を漬け込むだけで簡単に出来る、大葉の醤油漬けを紹介します。 大葉と醤油タレが、相性抜群でごはんが進みます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(4人分) 　・大葉　　　　　　　　　20枚 　■醤油　　　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 鼻に抜けるような、ピリッとした辛さが癖になる実山椒の佃煮を作りました。 この時期しか作れない、実山椒の佃煮を作り置きしておくと、イワシの煮つけやちりめん山椒を作る時に重宝しますよ。 簡単なので是非作って下さ...

【SNSで話題】ライスペーパーで、ささみとチーズのはさみ焼きを作りました。 大葉がアクセントになって、おつまみにもおかずにもなる一品です。 簡単に出来るので、是非作ってみて下さいね。 🔍SNSで話題のレシピ集 材料(2人分) 　・ライスペーパー　　　...