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サケのあらを使って、鮭のあら汁を作りました。 鮭の骨からいい出汁が出て、やさしい味わいで美味しいですよ。 ほっこりしておかわりしたくなるので、是非作ってみて下さいね。 🔍シーフード料理レシピ集 🔍鍋料理レシピ集 🔍煮物料理レシピ集 材料(6人分)...

親鶏を使って、親鳥のすき焼きを作りました。 親鳥は、程よい歯ごたえと噛むほどに旨味が凝縮されコクが感じられます。 一度食べたら癖になるスキヤキなので、是非作ってみて下さいね。 🔍鍋料理レシピ集 🔍郷土料理レシピ集 🔍鶏肉料理レシピ集 🔍麵料理...

プチっと鍋の素で作る、スープ肉まんを作りました。 プチっと鍋の素を使うので、調味料が要らず簡単に調理出来ます。 寒い時期にピッタリで、あったまる事間違いなしです。 是非キャンプで作ってみて下さいね。 🔍肉まん料理レシピ集 🔍たけだバーベキュー...

【🔍1億3000万人のSHOWチャンネル】で放送された、🔍関ジャニ∞の🔍横山裕さんが自宅で振る舞うという【きみちゃん鍋】のレシピを紹介します。 きみちゃん鍋は、数多くのジャニーズメンバーが大絶賛するほど美味しい鍋だそうです。 名前の由来は、横山裕さ...

カレールウと麺つゆを使って、簡単にカレーうどんを作りました。 出汁まで美味しいカレーうどんなので、是非使ってみて下さいね。 材料(2人分) 　・うどん　　　　　　　　 2玉 　・鶏肉　　　　　　　　　130g 　・玉ねぎ　　　　　　　　1/2個 　■水　　...

手羽元がホロホロで柔らかい、参鶏湯(サムゲタン)を作りました。 手羽元の骨から旨味がしっかり出て、美味しいスープになりました。 やさしい味わいの鍋で美味しいので、是非作ってみて下さいね。 🔍韓国料理レシピ集 🔍鍋料理レシピ集 🔍郷土料理レシピ集...

韓国料理の定番料理のトッポギをライスペーパーで作りました。 ライスペーパーがもっちもっちで、おもちみたいになって美味しいです。 そんなトッポギを、メスティンで簡単に出来ますよ。 ライスペーパーを使っているので、ヘルシーで野菜もたくさん食べれ...

韓国料理の定番鍋料理、スンドゥブチゲを作りました。 スンドゥブチゲは(豆腐チゲ鍋)、海鮮の旨味や豆腐の食感が楽しめる韓国の辛い鍋料理です。 韓国料理のなかでも定番で、非常に人気のある鍋料理です。 メスティンで、具材と調味料を入れて煮詰めるだけ...

業務用スーパーの、冷凍ロールキャベツとシーフードミックスを使って、ロールキャベツのクラムチャウダーを作りました。 ロールキャベツがとろ～りと、美味しいクラムチャウダーを是非作って見て下さい。 材料 　・ロールキャベツ　　　　　1袋 　　(業務...

寒くなって来て鍋の恋しい季節になりましたね。 今回は、山形の郷土料理芋煮を作りました。 美味しくて一度食べたら、もう一度食べたくなるような味に仕上がりました。 是非作って見て下さい。 材料(8人分) 　・牛こま肉　　　　　 　 500g 　・里芋　　　...