heberekesan– Author –

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おつまみきゅうり!たたききゅうりの梅ナムル!
こんにちは、🔍へべれけさんです。 梅の酸味と、ごま油が食欲をそそるきゅうりのナムルを作りました。 これからの暑い時期に、さっぱりと食べられておつまみにも最適です。 簡単に作れるので是非作って下さいね。 材料(3人分) ・きゅうり ... -
間違いないおつまみ!カルパスの燻製!
こんにちは、🔍へべれけさんです。 燻製て言ったら、凄く手間が掛かって大変なイメージがありますよね。 カクテルスモーカーキットを使うと、15分で超簡単に燻製が出来ます。 美味しいおつまみになって、お酒が進むこと間違いなしです。 是非作って見て下... -
さっぱり美味しい!砂肝のレモン炒め!
こんにちは、🔍へべれけさんです。 レモン味でさっぱりして、コリコリ食感がやみつきになる一品です。 おつまみにも合うので、是非作ってみて下さいね。 材料(2人分) ・砂肝 200g ■レモン汁 大1 ■おろしにんにく... -
さっぱりで食欲そそる!鶏肉のねぎ塩レモン!
こんにちは、🔍へべれけさんです。 夏バテで食欲ない時に、さっぱりモリモリ食べられる料理を紹介します。 レモンとねぎ塩のタレが美味しく、モリモリ食べれる事間違いなしです。 是非作ってみて下さいね。 材料(4人分) ・鶏もも肉 600g ... -
ツナと夏野菜のさっぱりそうめん!
こんにちは、🔍へべれけさんです。 ツナと夏野菜を合わせた、さっぱりそうめんを作りました。 これからの暑い時期に、さっぱりと食べられますよ。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(2人分) ・そうめん 2束 ・ツナ缶 ... -
おばあちゃん直伝!小鮎の煮付け(甘露煮)!
こんにちは、🔍へべれけさんです。 おばあちゃんに教えてもらった、小鮎の煮付けを紹介します。 旬のこの時期になると、食べたくなり毎年何回か作ります。 ごはんにとても合うので、是非作ってみて下さいね。 材料(10人分) ・小鮎 1k... -
カラメルが少しほろ苦い!プルプル食感の基本プリン!
【スィーツ】みんな大好きな、プルプル食感のプリンを作りました。 蒸し器もオーブンも、使用しないで簡単に作れるので是非作ってみて下さいね。 材料(150ml4個分/4人分) ※プリン ・牛乳 400ml ・卵 2個 ・砂... -
超絶品!鯛皮のポン酢和え!
こんにちは、🔍へべれけさんです。 鯛のアラの中に入っている鯛皮を捨てずに美味しいおつまみを作りました。 コラーゲンたっぷりで、ビックリするくらい美味しいので是非作ってみて下さいね。 材料(2人分) ・鯛皮 2枚 ・塩 ... -
炊飯器で簡単!切り身で作る鯛めし!
こんにちは、🔍へべれけさんです。 愛媛県の代表的な郷土料理「鯛めし」を鯛の切り身を使って作りました。 お米の上に、焼いた鯛の切り身を載せて炊飯するだけで簡単に作れるので、是非作ってみて下さいね。 材料(4人分) ・鯛の切り身 4切... -
チーズがとろ〜り!カマンベールチーズのベーコン包み焼き!
カマンベールチーズを、丸々1個使ったインパクト抜群のレシピです。 表面はカリッと、中はとろ〜りチーズがたまらない一品です。 キャンプやおつまみに、作ってみて下さいね。 材料(2〜3人分) ・カマンベールチーズ 1個 ・ロングベーコン 4...