包んで焼くだけ。もやしのシャキシャキ感がクセになる肉巻き!
ホットサンドメーカーを使って、もやしの肉巻きを作りました。
シャキシャキしたもやしと豚肉の旨味が相性抜群で、包んで焼くだけの簡単調理です。
材料も少なく、キャンプやアウトドアで手軽に作れるおつまみレシピですよ。
目次
材料(2人分)
・もやし 1/ 2袋
・豚バラ肉(スライス) 数枚
・アウドドアスパイス 適量
(ほりにし)
・オリーブオイル 適量
調理時間
・約20分
作り方
1.もやしを豚バラ肉で巻きます。
2.巻けたら、両面にアウドドアスパイスを振ります。
3.ホットサンドにオリーブオイルを敷いて、巻いた肉巻きを並べます。
4.ホットサンドで挟んで、弱火で焼き目を見ながら両面焼きます。
5.軽く焦げ目が付いたら出来上がりです。

へべれけポイント
・アウトドアスパイスは、ほりにしを使っています。
・ホットサンドメーカーのフタを、たまに開けて焼き具合を見ながら焼くと失敗せず焼けますよ。
・ホットサンドで油の飛びも抑えられて、簡単におつまみが出来ますよ。

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