缶詰1つでここまでうまい！キャンプ飯が一気にメイン級に昇格！
キャンプや家飲みにおすすめ！缶詰の焼き鳥を使って、メスティンだけで作れる超簡単「ズボラ親子丼」のレシピをご紹介します。
少ない材料で時短・失敗なし、アウトドアでもおうちでも、手軽にしっかり味わえる人気のキャンプ飯です。
おつまみにもぴったりなので、飲兵衛にも大満足の一品ですよ！
目次
材料(1人分)
・やきとりの缶詰 1個
・お米 1合
・卵 1個
・とろけるチーズ 2枚
・長ネギ 10cm
■めんつゆ 大1
■醤油 少々
■水 大4
■酒 大2
調理時間
・約15分
作り方
1.ごはんをメスティンで炊きます。
2.長ネギを斜め5cm幅に切ります。
3.シェラカップに、卵を入れてとろけるチーズを入れます。
4.卵を溶いておきます。
5.メスティンのフタに、やきとり缶を出して中火で火をかけます。
6.やきとり缶の、にごりが溶けてきたら長ネギを入れます。
7.長ネギが、しんなりしてきたら■の調味料を入れます。
8.煮詰まったら、④の卵を入れます。
9.卵が、半熟に固まったら①のごはんの上にかけて出来上がりです。
へべれけポイント
・メスティンのフタを使って洗い物が少なく作りましたが、こぼれるのが嫌ならフライパンをおすすめします。
缶詰1個で「ほぼ完成」してるから、酔ってても作れる簡単キャンプ飯ですよ。
コメント