おうちごはん– category –

玉ねぎの甘みと豚バラの旨味が最高！まるでポンデリング？見た目も楽しい肉巻きレシピ！ 玉ねぎの輪切りに豚バラ肉を巻いて焼くだけ！その見た目がまるでミスドのポンデリングみたいな「トンデリング」は、外はカリッと中はジューシーな簡単おかずです。豚...

炊飯器におまかせで、甘じょっぱい香りがたまらないマーマレード煮！ 忙しい日でも手間いらず。 炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで、驚くほど柔らかい豚バラ煮が完成します。マーマレードを加えることで、柑橘の香りと優しい甘みが加わり、いつも...

炊飯器に入れるだけで、しっとりホクホクの大学芋が完成。カンロ飴のコクとツヤがたまらない秋のご褒美スイーツ！ 炊飯器で作れる大学いもレシピです。 砂糖や水あめ不要、カンロ飴を使って簡単に作れる濃厚でしっとりとした甘さが魅力の大学芋です。 炊飯...

パンの代わりにトルティーヤで！手作りビッグマックをタコス感覚で楽しもう！ マクドナルドの人気メニュー「ビッグマック」をトルティーヤでアレンジしたタコス風レシピです。 生の挽肉を薄く広げて焼き、チーズ・レタス・オリジナルソースを加えることで...

とろけるチーズ×ヘルシーささみの黄金組み合わせ！カリカリチーズとふっくらささみがベストパートナー！ とろけるチーズの上にささみをのせて焼くだけ完成。 カリカリ香ばしいチーズとふっくらヘルシーな鶏ささみの相性が抜群の簡単おつまみです。 フライ...

夏バテ防止にぴったり！沖縄の定番家庭料理！ 沖縄の定番料理「ゴーヤチャンプル」の簡単レシピです。 ゴーヤの苦味を抑える下処理や、豆腐・卵・豚肉とのバランスよい炒め方を詳しく解説します。 夏バテ防止や栄養補給にもぴったりの一品ですよ。 https:/...

外カリ・中ホク。甘じょっぱさがクセになる簡単大学いも！ フライパンひとつで作れる簡単大学いもレシピです。 外はカリッ、中はホクホクの食感に甘辛ダレが絡みます。 さつまいもを電子レンジで加熱して揚げないヘルシー＆時短で、おやつやおつまみにぴっ...

胡麻ドレッシングで、そうめんが本格担々麺に変身！ 胡麻ドレッシングとすりごまを合わせるだけで、そうめんが担々風つけ麺に早変わり！ そうめんを茹でるだけで作れるから、暑い日のお昼ごはんや時短料理にぴったりです。 ピリ辛ごまだれで食欲アップ間違...

麻婆豆腐の素で、そうめんが本格中華に大変身！ピリ辛で食欲アップ間違いなし！ 市販の麻婆豆腐の素を使って、そうめんを簡単にピリ辛にアレンジ。 そうめんを茹でるだけで短時間で作れ、夏のランチや夜食にピッタリです。 豆板醤と花椒の風味が効いて、普...

皮ごとチンするだけで甘みUP！電子レンジで簡単とうもろこし！ とうもろこしは皮付きのまま電子レンジで加熱すると、甘みがギュッと閉じ込められてジューシーに仕上がります。 ラップ不要で簡単＆時短の茹で方をご紹介します。 材料(1人分) 　・とうもろこ...