おうちごはん– category –

マヨの壁で失敗なし。朝ごはんが一気にカフェ風に！ 食パンにくぼみを作り、マヨネーズの壁で卵を固定する簡単ハムエッグトーストです。 オーブントースターで焼くだけなので、忙しい朝にもぴったりです。 とろっと半熟卵と香ばしいトーストが、相性抜群の...

甘くてほっとする、炊飯器任せのやさしいぜんざい！ 炊飯器で炊くだけで簡単に作れるぜんざいレシピです。 あずきをコトコト見張る必要なし、ほったらかしで失敗しにくいのが魅力です。 香ばしく焼いたお餅をのせれば、満足感たっぷりの和スイーツになりま...

丸ごと入れるだけ。炊飯器が本気を出す、旨み凝縮キーマカレー！ 炊飯器に材料を入れてスイッチオンするだけで完成する無水キーマカレーレシピです。 フレッシュトマトの爽やかな酸味と旨みがひき肉に絡み、簡単なのに本格的な味わいに仕上がります。 忙し...

のせて焼くだけ。余ったお餅が、10分でごちそうおやつに。 余ったお餅にとろけるチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。 焼いたお餅を冷ましたら、カリッとしたせんべいになります。 子どものおやつや、小腹がすいた時や、おつま...

砂肝を切ってねぎタレと炒めるだけ。ビールが止まらないねぎ塩砂肝！ ねぎの香りと塩だれが絡む、簡単ねぎ塩砂肝レシピです。 コリコリ食感がクセになり、おつまみにぴったりな一品です。 フライパンひとつで手早く作れて、あと一品欲しいときにも便利です...

パンじゃないのに、スフレ級。お餅が化ける背徳スイーツ！ お餅で作るフレンチトーストは、ふわふわ＆もちもち食感でまるでスフレパンケーキのようです。 小麦粉不使用なのでグルテンフリーや小麦アレルギーの方にもおすすめです。 正月で余ったお餅など、...

切って入れるだけ！炊飯器が作る、失敗なしのごちそうチキン！ 炊飯器に材料を入れて、スイッチONするだけで完成するチキンのトマト煮込みです。 火を使わずほったらかし調理で、鶏もも肉はホロホロになります。 忙しい日でも簡単に作れる、家庭的で親しみ...

外はこんがり、中はもちもち！余ったお餅がごちそうスイーツに変身！ お正月や普段で余りがちな餅を使って、モチモチ食感がクセになるホットケーキを作りました。 フライパンで焼くだけの簡単レシピで、子どもから大人まで大満足です。 いつもより、ランク...

焼くだけでこのコク！香ばしいガーリックと甘い玉ねぎが鶏もも肉に絡む、最強おかず！ 鶏もも肉を使った、ガーリックオニオンチキンの簡単レシピです。 にんにくの香りと玉ねぎの甘みが合わさり、ジューシーでごはんが進む一品です。 フライパンひとつで作...

下味つけて焼くだけ。オーブン任せで失敗しない、ごちそうローストチキン！ 鶏もも肉を使ったシンプルなローストチキンレシピです。 下味をつけてオーブンで焼くだけで、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。 特別な道具不要で、普段ごはんにもおも...