おうちごはん– category –

箸でほぐれる柔らかさ。しかも後味さっぱりおつまみ！ 手羽元をお酢で煮込むことでホロホロに柔らかく仕上がる、さっぱり煮の簡単レシピです。 コクがありながら後味はすっきりで、ご飯にもお酒にもよく合います。 作り置きやお弁当にも、おすすめの定番お...

炊飯器に全部おまかせで、とろとろ牛すじ煮込みが手軽に完成！ 炊飯器に材料を入れるだけで、とろける柔らか牛すじ煮込みが出来ました。 長時間煮込まなくても、炊飯モードで炊飯するだけでお肉がほろほろになります。 洗い物は炊飯器だけでOKで、忙しい日...

衣も油もいらない！混ぜて焼くだけのラクうまコロッケ！ 揚げずに作れるスコップコロッケは、フライパンひとつで完成する簡単おかずです。 じゃがいもとひき肉を炒めて混ぜ、パン粉をのせて焼くだけなので後片付けもラクちんです。 忙しい日の夕飯やおつま...

カリッと香ばしい餃子の皮に、ジューシーなトマトの酸味が最高！軽くて食べやすい新感覚ブリトー！ 餃子の皮を使って作る簡単トマトブリトーのレシピです。 フライパンひとつで作れて、外はパリッと中はジューシーで美味しいです。 トマトのさっぱりした味...

フライパン不要。デカくてふわふわ、炊飯器に具材を入れてほったらかしで完成！ 炊飯器で作るジャンボお好み焼きの簡単レシピです。 ひっくり返す手間なしで、ふわふわ食感のお好み焼きが大きく焼き上がります。 キャベツたっぷりでボリューム満点、家族ご...

混ぜて焼くだけで簡単！新生姜の香りが広がる、軽やかなふわふわはんぺん！ 岩下の新生姜を使った、ふわふわ食感のはんぺん焼きレシピです。 豆腐入りで軽くてヘルシー、火を通すだけの簡単調理なのでおつまみやあと一品欲しい時にもぴったりです。 新生姜...

パリッと軽いのに満足感◎レンジ5分で作れる罪悪感なしのチップス！ 電子レンジで簡単に作れる、ライスペーパーチーズチップスのレシピです。 小麦不使用のグルテンフリーでヘルシーなのに、チーズのコクで食べ応え抜群なチップスです。 おやつやおつまみに...

鍋も火加減も不要。炊飯器に任せるだけで、感動の柔らか煮豚が完成！ 炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ。 長時間煮込んだようなホロホロ食感の煮豚が、驚くほど簡単に作れます。 火を使わないので失敗しにくく、忙しい日のおかずや作り置きにもおす...

ガツンと香る新生姜！すりおろし×刻みのW使いで食欲が止まらない！ 岩下の新生姜をすりおろしと刻みのダブル使いで仕上げた、風味豊かな生姜焼きレシピです。 さっぱりしつつコクがあり、ごはんにもお酒にも相性抜群です。 フライパンひとつで簡単に作れる...

とろ〜り温玉×甘辛豚肉の最強コンビ！ コチュジャンベースの甘辛ヤンニョムたれで仕上げた豚丼に、とろとろの温泉卵をのせた満足感たっぷりの一杯です。 フライパンひとつで簡単に作れて、ガッツリ食べたい日に満足度MAXの丼です。 温玉を崩せば、まろやか...