おうちごはん– category –

混ぜて焼くだけ！おうちで楽しむ、ふわふわ屋台ベビーカステラ！ たこ焼き器を使って屋台風ベビーカステラを作る簡単レシピです。 ホットケーキミックスで失敗しにくく、外はほんのり香ばしく中はふんわりでおやつやキャンプスイーツにもおすすめですよ。 ...

外はパリッ、中はジューシー！お祭り気分をおうちで楽しむ定番スイーツ！ 屋台でおなじみのりんご飴を、おうちで簡単に手作り。 パリパリ食感の飴と、ジューシーなりんごの相性は抜群です。 材料少なめ・失敗しにくい作り方で、子どものおやつやお祭り気分...

冷凍ロールキャベツ×冷凍シーフードで、失敗しない濃厚スープ！ 業務スーパーの冷凍ロールキャベツと冷凍シーフードミックスを使って、手軽に作れるクラムチャウダーです。 下処理いらずで鍋に入れて煮るだけで、具だくさんで食べ応え満点のクラムチャウダ...

里芋がホクホク、旨みじゅわり。秋の味覚を鍋いっぱいに！ 里芋・牛肉・こんにゃくなどを使った「芋煮」の定番レシピです。 山形風醤油味で、ごぼう・こんにゃく・きのこ・ネギなどを加えると風味・食感アップします。 秋のアウトドア・おうち鍋にぴったり...

鍋ひとつ、レトルトひと袋、キャンプでも家でも速攻うまいカレーうどん！ レトルトカレーがあればすぐ作れる、超簡単カレーうどんレシピです。和風だしを加えることで、味がワンランクアップしますよ。家でもキャンプでも鍋ひとつで作れます。 シメはカレ...

すりおろし大根たっぷり。寒い日に沁みるほっこり鍋！ 大根を丸ごと1本使って作る、体が芯から温まるみぞれ鍋です。 たっぷりのすりおろし大根が具材をやさしく包み込み、さっぱりしながらも満足感のある味わいに仕上がります。 消化も良く、寒い季節や疲...

重ねて煮るだけ。野菜をたっぷり食べられるやさしい鍋！ 白菜と豚肉を重ねて作るミルフィーユ鍋は、手軽に野菜をたっぷり摂れる人気の鍋料理です。 切って並べて煮るだけなので調理も簡単です。 豚肉の旨味が白菜に染み込み、シンプルな味付けでも満足感の...

茹でて和えるだけ。さっぱりなのにコクがある鶏皮おつまみ！ 鶏皮を茹でて、刻みネギとポン酢で和えた簡単おつまみです。 余分な脂を落とすことでさっぱりとした味わいになり、鶏皮の旨味もしっかり楽しめます。 火を使う時間も短く、家飲みやキャンプでも...