簡単キャンプ飯!やきとり缶詰で作る親子丼!

こんにちは、🔍へべれけさんです。

やきとりの缶詰で、簡単に作れる親子丼を紹介します。

美味しくて簡単に作れる、キャンプ飯なので是非作ってみて下さいね。

目次

材料(1人分)

 ・やきとりの缶詰     1個     

 ・お米          1合

 ・卵           1個

 ・とろけるチーズ     2枚

 ・長ネギ         10cm

 ■めんつゆ        大1

 ■醤油          少々

 ■水           大4

 ■酒           大2

調理時間

・約15分

作り方

1.ごはんをメスティンで炊きます。

🔍ごはんの炊き方は、こちらを参考にして下さい。

2.長ネギを斜め5cm幅に切ります。

3.シェラカップに、卵を入れてとろけるチーズを入れます。

4.卵を溶いておきます。

5.メスティンのフタに、やきとり缶を出して中火で火をかけます。

6.やきとり缶の、にごりが溶けてきたら長ネギを入れます。

7.長ネギが、しんなりしてきたら■の調味料を入れます。

8.煮詰まったら、④の卵を入れます。

9.卵が、半熟に固まったら①のごはんの上にかけて出来上がりです。

ポイント

・メスティンのフタで作りましたが、フライパンで作る方がこぼれず混ぜられるのでおすすめです。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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