キャンプで超簡単!トルティーヤに合うワカモレディップ|混ぜるだけで本格メキシカン!

キャンプでトルティーヤチップスをディップして食べるワカモレ
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切って混ぜるだけ!アボカドのコクとレモンの爽やかさが止まらない、キャンプの最強おつまみ!

キャンプにぴったりの簡単ワカモレレシピです。

アボカドと調味料を混ぜるだけで、本格メキシカンの味わいになります。

トルティーヤチップスにディップすれば、お酒が進む人気おつまみの完成です。

火を使わず、準備時間10分で作れるのがうれしいですね。

目次

材料(4人分)

 ・玉ねぎ          1/4個

 ・トマト          1/2個

 ・アボカド         1個

 ・トルティーヤチップス   1袋

 ・マヨネーズ        大2

 ・レモン汁         大1       

 ・塩            少々 

 ・ブラックペッパー     少々

 ・パブリカパウダー     少々         

調理時間

・約10分

作り方

1.アボカドの皮を剝いて種を取ります。

種を取ったアボカド

2.アボカドを、フォークで潰しペースト状にします。

ペースト状にしたアボカド

3.マヨネーズ・レモン汁を加え混ぜます。

さわやかなアボカドソース

4.玉ねぎをみじん切り・トマトを角切りにし、アボカドソースに加え・塩・ブラックペッパーで味を整えます。

アボカドソースに加えた玉ねぎとトマト

5.アボカドソースを、混ぜ合わせます。

メキシコ料理のワカモレ

6.ワカモレにパプリカパウダーをかけて、トルティーヤチップスを添えたら出来上がりです。

キャンプでトルティーヤチップスをディップして食べるおつまみワカモレ
ディップ用のトルティーヤチップス

7.トルティーヤチップスを、ディップして食べて下さいね。

ワカモレをディップしたトルティーヤチップス

へべれけポイント

・火を使わない、お手軽で簡単に作れるキャンプ飯ですよ。

・アボカドは完熟の物を使って下さいね。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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