豆腐で作るヘルシーきなこもち！プルモチ食感が美味しい豆腐もち！

豆腐を使って、電子レンジで簡単に作れるヘルシーきなこもちを作りました。

電子レンジで簡単に、ぷるぷるもちもちのきな粉餅が作れます。

つきたてのお餅に負けないくらい美味しいので、是非作ってみて下さいね。

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材料(4人分・8個分)

　・豆腐　　　　　　　　　300g

　■片栗粉　　　　　　　　大6

　■砂糖　　　　　　　　　大3

　・きな粉　　　　　　　　適量

　・黒蜜　　　　　　　　　お好みで

調理時間

・約15分

作り方

1.耐熱容器に、豆腐を入れて潰します。

2.■の調味料を加えて、なめらかになるまで混ぜます。

3.ラップをせずに、電子レンジで600W/3分にセットしてチンします。

4.混ぜて更に、電子レンジで600W/3分にセットしてチンします。

5.程よい大きさにして、きな粉にまぶします。

6.出来上がりです。お好みで黒蜜をかけて食べて下さいね。

ポイント

・電子レンジでチンすると、容器が熱々になるので火傷に十分気を付けて下さいね。

・甘さはお好みで調整して下さいね。

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