混ぜて焼くだけで簡単!新生姜の香りが広がる、軽やかなふわふわはんぺん!
岩下の新生姜を使った、ふわふわ食感のはんぺん焼きレシピです。
豆腐入りで軽くてヘルシー、火を通すだけの簡単調理なのでおつまみやあと一品欲しい時にもぴったりです。
新生姜の爽やかな香りがクセになりますよ。
目次
材料(2~3人分)
・岩下の新生姜漬け 40g
・はんぺん 1枚
■絹豆腐 150g
■片栗粉 大3
■マヨネーズ 大1
■鶏がらスープの素 小1
・ごま油 大2
調理時間
・約15分
作り方
1.岩下の新生姜を千切りにし、更に細かく切ります。



2.ボウルにはんぺんをちぎって入れ、■の食材・調味料と岩下の新生姜を加え混ぜます。

3.フライパンにごま油を敷いて、生地をスプーンですくって入れます。

4.中火で火を付けて、両面こんがり焼きます。

5.お皿に盛りつけて出来上がりです。

へべれけポイント
・はんぺんを粗目にちぎって入れると、ふわふわ食感がして美味しくなりますよ。
・はんぺん×豆腐でふんわり&低カロリーヘルシーおつまみですよ。

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