皮ごとチンするだけで甘みUP!電子レンジで簡単とうもろこし!
とうもろこしは皮付きのまま電子レンジで加熱すると、甘みがギュッと閉じ込められてジューシーに仕上がります。
ラップ不要で簡単&時短の茹で方をご紹介します。
目次
材料(1人分)
・とうもろこし(皮付き) 1本
調理時間
・約10分
作り方
1.耐熱皿にラップをせずに、とうもろこしを皮付きのまま電子レンジで600W/5分加熱します。

2.とうもろこしの根元を皮ごと切ります。(少し実を削るくらいが目安です)

3.皮の先端を持ってひねりながら引っ張り、残った皮をひげごと剥きます。

4.食べやすい大きさに切って出来上がり。

へべれけポイント
・暑い日に、火を使わず電子レンジで調理出来ますよ。
・電子レンジで皮付きのまま加熱すると、甘みが増し旨みが増しますよ。
・とうもろこしのひげもきれいに取れて、出来上がりもきれいに仕上がりますよ。
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