食べだしたらお箸が止まらない！やみつききゅうり！

こんにちは、🔍へべれけさんです。

食べだしたらお箸が止まらない、やみつききゅうりを作りました。

きゅうりと調味料さえあれば、簡単に作れるので是非作ってみて下さいね。

材料(3人分)

　・きゅうり　　　　　　　　3本

　・塩　　　　　　　　　　　少々

　■醤油　　　　　　　　　　大1.5

　■ごま油　　　　　　　　　大1.5

　■鶏ガラスープの素　　　　小1.5

　■にんにくチューブ　　　　5cm

　■いりごま　　　　　　　　少々

調理時間

・約10分(漬け時間は別)

作り方

1.きゅうりを洗ってヘタを切り、2cm幅間隔に切ります。

2.ボールにきゅうりを入れます。

3.塩を振って、塩揉みし15分置きます。

4.15分たったら、出てきたら水分をよく絞って水気を切ります。

5.■の調味料を入れて、よく揉み込みます。

6.ラップをして、冷蔵庫で15分寝かせます。

7.15分たったら、出来上がりです。

ポイント

・きゅうりを塩揉みした後は、しっかり水気を切って下さいね。

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