へべれけごはん

みんな大好きな、卵サンドのホットサンドを作りました。 卵が濃厚フワフワでクリーミィで美味しく出来ました。 是非ホットサンドで作って見て下さいね。 材料(2人分) 　・卵　　　　　　　　　 4個 　■牛乳　　　　　　　　　大1 　■バター　　　　　　　...

フワフワ半熟卵と、シャキシャキもやしがたまらないとんぺい焼きを作りました。 もやしのシャキシャキ感が癖になる、とん平焼きですよ。 簡単に出来るので、是非作って見て下さいね。 材料(1人分) 　・豚バラ肉　　　　　　　　　　150g 　・もやし　　　...

韓国料理の定番鍋料理、スンドゥブチゲを作りました。 スンドゥブチゲは(豆腐チゲ鍋)、海鮮の旨味や豆腐の食感が楽しめる韓国の辛い鍋料理です。 韓国料理のなかでも定番で、非常に人気のある鍋料理です。 メスティンで、具材と調味料を入れて煮詰めるだけ...

カクテルスモーカーキットを使って、スモークチーズを作りました。 燻製て言ったら、凄く手間が掛かって大変なイメージがありますよね。 カクテルスモーカーキットを使うと、15分くらいで超簡単に燻製が出来ます。 美味しいおつまみになって、お酒が進むこ...

【スィーツ】たこ焼き器でお家でも簡単に作れるベビーカステラを作りました。 屋台の味で、子供も大喜びしてくれる事間違いなしです。 ホットケーキミックスで簡単に作れるので、是非作って見てはいかがですか。 🔍ホットケーキミックス料理レシピ集 🔍ス...

甘辛ソースとニンニクたっぷりで、キャベツとごはんが進むトンテキを作りました。 胃袋をガッツリ掴める事間違いなしです。 そんな三重県四日市発祥のトンテキを作りました。 是非ホットサンドで作って見て下さいね。 材料(4人分) 　・豚ロース肉(厚切り)...

パリパリ、ジューシーな屋台で定番のりんご飴が無性に食べたくなりますよね。 そんな時は、お家で簡単にりんご飴が作れますよ。 家なら子供が、飴でベタベタになっても顔や手が直ぐに洗えて便利ですよ。 そんなりんご飴を作って見てはいかがですか。 材料(...

メスティンが簡単に蒸し器に早変わりして、熱々ホクホクのじゃがバターを作りました。 美味しいので、是非作って見て下さいね。 材料(3人分) 　・じゃがいも　　　　　　 6個 　・バター　　　　　　　　適量 　・アウトドアスパイス　　適量 　・水　　　...

燻製て言ったら、凄く手間が掛かって大変なイメージがありますよね。 カクテルスモーカーキットを使うと、15分くらいで超簡単に燻製が出来ます。 美味しいおつまみになって、お酒が進むこと間違いなしです。 是非作って見て下さいね。 Temiry カクテル ス...

ジビエはヘルシーで栄養価の高い食材で最近注目を集めています。 そんな鹿肉ですが、牛肉に比べて高タンパクでカロリーが1/2で鉄分が2倍、脂肪が少なく低カロリー、貧血防止に効果が高いヘム鉄が多く含んでいると言われています。 そんなヘルシーな鹿肉を...