蒸すだけなのに、最高にうまいキャンプの定番！
メスティンを使ってホクホク食感に仕上げる、簡単じゃがバターの作り方を紹介します。
じゃがいもを蒸してバターをのせ、仕上げにアウトドアスパイスをかけるだけで、キャンプ気分満点の一品になります。
失敗しにくく、キャンプやアウトドア初心者にもおすすめの定番キャンプ飯ですよ。
目次
材料(3人分)
・じゃがいも 6個
・バター 適量
・アウトドアスパイス 適量
・水 適量
調理時間
・約35分
作り方
1.じゃがいもを、きれいに水洗いします。
2.じゃがいもの上の方に、包丁で十字に切れ目を入れます。
3.メスティンの下にバット網を敷いて、バット網の下くらいまで水を入れます。
4.水を入れたら、バット網の上にじゃがいもをのせます。
5.フタをして、弱火で30分ほど蒸します。
6.じゃがいもに串が刺さったら、バターとアウトドアスパイスを掛けて出来上がりです。
へべれけポイント
・じゃがいもはカットせずに蒸すことで、水分が逃げずにホクホク食感になりますよ。
・塩胡椒だけでなくアウトドアスパイスをかけると、一気にキャンプ感アップして美味しいですよ。
・熱々なので火傷に注意して下さいね。
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