さっぱり美味しい冷やし中華！

こんにちは、🔍へべれけさんです。

夏の定番麺料理【冷やし中華】を作りました。

錦糸卵とさっぱりとした野菜が美味しい、冷やし中華を是非作ってみて下さいね。

材料(3〜4人分)

　・中華麺　　　　　　 4袋

　・きゅうり　　　　 　1本

　・ミニトマト　　　　6個
　・ハム　　　　　　　 4枚
　・カニカマ　　　　　 10本

　・卵　　　　　　　　2個
　・片栗粉　　　　　　小1/2

　・サラダ油　　　　　大1/2
　■酢　　　　　　　　130ml

　■冷水　　　　　　　90ml
　■醤油　　　　　　　70ml
　■ごま油　　　　　　大3
　■砂糖　　　　　　　大1.5

　

調理時間

・約20分

作り方

1.きゅうりのヘタを切り、3等分に切って千切りにします。

2.トマトを角切り、ハムを薄切り、カニカマを裂きます。

3.器に卵と片栗粉を入れて、切るように混ぜます。

4.フライパンを、中火で火をかけサラダ油を入れます。

5.サラダ油を広げて、卵を入れて焼きます。

6.卵が焼けたら、5mm間隔に切ります。

7.材料の準備が出来ました。

8.器に、■の調味料を入れて混ぜ合わせます。

9.中華麺を茹でて、冷水で冷して水気を切ります。

10.器に麺を盛り、その他の具材を載せます。

11.タレを掛けたら、出来上がりです。

ポイント

・お好みで、マヨネーズを掛けて下さいね。

おすすめ料理

🔍フライパン一つで作れる、暗殺者のパスタレシピ

🔍冷や汁風胡麻味噌そうめんレシピ

🔍電子レンジで作れる、豚ネギ漬け麺そうめんレシピ

🔍キャンプで簡単に作れる、カレーうどんレシピ

🔍フライパ一つで作れる、ペッパーランチレシピ

冷やし中華 高級 冷やし中華 冷やし中華10食 麺匠が北海道の幻の粉で作る 冷やしラーメン10食 ごまだれ味冷やし中華 麺類 つけ麺 冷やし中華10食 ramen 麺類つけ麺ラーメン ・めんの1本1本を確認し ていねいに作っています 地域限定で送料無料 一番売れています

冷し中華 3食 お試しセット 【メール便 送料無料】 只見生らーめん 1食満足の160g 大盛 お取り寄せ 選べる 2種の麺 太めん 細めん 冷やし中華 ひやし中華 冷麺 冷し麺 熟成 多加水麺 もちもち ツルツル 本格 生麺