マーブルチョコにスモークの香りをまとわせて、見た目も味も特別になりました！
スモークフレーバーを加えた、マーブルチョコレートのレシピです。
チョコレートにスモークの香をプラスする、燻製マーブルチョコの簡単手作りスイーツです。
ギフトやティータイムにぴったりな、見た目も味も上級なワンランク上のおつまみですよ。
目次
材料(1人分)
・マーブルチョコ 1/2箱
・サクラチップ 2g
・燻製キット
・ガスバーナー
調理時間
・約15分
作り方
1.マーブルチョコを用意します。
2.グラスに、マーブルチョコを入れます。
3.グラスの上に燻製キットを置き、サクラチップを入れます。
4.ガスバーナーでサクラチップを燻します。
5.サクラチップが焦げるまで燻します。
6.煙がグラス一杯に充満したら蓋をして5分くらい置きます。
7.煙が無くなってきたら上がりです。
へべれけポイント
・燻製の風味が少ない時は、チップを交換して何回か燻製をして下さいね。
・煙臭い時は、3時間以上置いてから食べると臭いが落ち着いて美味しくなりますよ。
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