おつまみ– tag –

きゅうりはただの副菜じゃない、一度食べたら箸が止まらないきゅうりのキューちゃん。 生姜の風味がじんわり香る、パリポリきゅうり漬けです。お酢の酸味とほんのり甘さで、箸が止まらないレシピが出来ました。 ごはんに合うのはもちろんですが、お酒のお...

ビール片手に食べたくなる、手羽中のテリヤキを作りました。 甘辛い照り焼きソースで、ビールが進むおつまみレシピです。 ホットサンドで挟んで作れるので、酔っ払いさんでも簡単に作れますよ。 キャンプで絶対食べたくなるメニューなので、是非作ってみて...

冷凍枝豆を使って10分で作れる、和風枝豆のペペロンチーノを作りました。 酔っ払っていて、もう一品足したい時に簡単調理ですぐに食べられますよ。 キャンプの時に時短メニューは助かります。手間をかけずに最高のキャンプ飯を是非作ってみて下さいね。 🔍...

春の山菜のびる(野蒜)を使って、のびるの酢味噌和えを作りました。 ノビルとは、野原や土手や畑など身近な場所にごく普通に生える野草(山菜)です。 地中に白くて丸いラッキョウのようなものが有り、この部分が食用になります。 ネギの仲間で、全草に特有の...

春の味覚、菜の花のおひたしを作りました。 ほろ苦い菜の花を、シンプルに出汁を加えおひたしにしました。 シンプルに美味しく春を感じられるので、是非作ってみて下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍おつまみレシピ集 材料(4人分) 　・菜の花　　　　　　　...

春の味覚、タラの芽みそを作りました。 ごはんがすすみますし、お酒のアテにもなるタラの芽味噌ですよ。 簡単に作れるので、是非春の味覚は楽しんで下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍山菜料理レシピ集 🔍ごはんのお供レシピ集 🔍おつまみレシピ集 材料(5人...

春の味覚、菜の花の塩揉みを作りました。 ほろ苦い菜の花を、塩のみで揉み込みました。 シンプルに美味しいので、是非作ってみて下さいね。。 🔍春の味覚レシピ集 🔍ごはんのお供レシピ集 🔍おつまみレシピ集 材料(4人分) 　・菜の花　　　　　　　　　　...

春の味覚、タラの芽のごま酢味噌和えを作りました。 ほろ苦いタラの芽と、少し甘めのごま酢味噌が絶妙にマッチして美味しいです。 春の味覚を食べて、春を感じて下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍山菜料理レシピ集 🔍おつまみレシピ集 材料(1人分) 　・タ...

電子レンジで簡単に作れる、肉巻きえのきを作りました。 シャキシャキえのきと豚肉が相性良く、ポン酢でさっぱり食べられる一品です。 電子レンジで簡単に作れるので、是非作ってみて下さいね。 🔍電子レンジ料理レシピ集 🔍肉巻き料理レシピ集 🔍豚肉料理...

🔍岩下の新生姜漬けを使って、ふわふわおつまみはんぺん焼きを作りました。 はんぺんをちぎって入れる事で、ふわふわ食感が楽しめます。 岩下の新生姜の風味が効いていて、おつまみにピッタリな一品です。 簡単に作れるので、是非作ってみて下さいね。 🔍...