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お肉が柔らかくてさっぱり食べられる、手羽元のさっぱり煮を作りました。 お酢を入れる事で、お肉がホロホロと柔らかくなって美味しいです。 お酢のほどよい酸味で後味がさっぱりする一品です。 簡単に作れるので、是非作ってみて下さいね。 🔍煮物料理レ...

🔍ヒルナンデスで紹介された🔍SixTONES(ストーンズ)の🔍高地優吾さん考案キャンプ飯、豚肉のコーラ角煮を作りました。 コーラには肉のたんぱく質を柔らかくするペプシンという酵素が含まれていて、お肉がやわらかくなる働きがあります。 醤油とコーラの調...

炊飯器に全部おまかせで、とろとろ牛すじ煮込みが手軽に完成！ 炊飯器に材料を入れるだけで、とろける柔らか牛すじ煮込みが出来ました。 長時間煮込まなくても、炊飯モードで炊飯するだけでお肉がほろほろになります。 洗い物は炊飯器だけでOKで、忙しい日...

鍋も火加減も不要。炊飯器に任せるだけで、感動の柔らか煮豚が完成！ 炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ。 長時間煮込んだようなホロホロ食感の煮豚が、驚くほど簡単に作れます。 火を使わないので失敗しにくく、忙しい日のおかずや作り置きにもおす...

巻くだけでしっとり柔らか！フライパンひとつで作れる時短チャーシュー。夕食にもおつまみにも大活躍！ 豚バラ肉をくるくる巻いて作る、フライパンだけの簡単チャーシューレシピです。 ブロック肉を使わないから火の通りが早く、時短でジューシーに仕上が...

油を使わず超しっとり！レンジで15分のヘルシー鶏チャーシュー！作り置きにも最強！ 電子レンジだけで作れる、簡単鶏チャーシューレシピです。 タレに漬けてチンするだけで、驚くほどしっとり柔らかな仕上がりになります。 油を使わないヘルシーな鶏チャー...

メスティンで簡単手羽元煮レシピ！ポン酢の酸味でさっぱり美味しい絶品アウトドア煮込み！ メスティンひとつで簡単に作れる、手羽元のポン酢煮レシピです。 炭火やバーナーにかけるだけで、ほろほろで柔らかくさっぱりした味わいに仕上がります。 ポン酢の...

コーラ缶に手羽元を突っ込んで作る焚火飯！炭火とコーラの甘み・コクで、しっとり柔らかく仕上がるキャンプ飯！ 焚き火や炭火で楽しむ「コーラ缶手羽元煮」レシピです。 コーラ缶にコーラと調味料と手羽元を入れてそのまま煮込むだけで、柔らかいコーラ煮...

【🔍1億3000万人のSHOWチャンネル】で放送された、🔍関ジャニ∞の🔍横山裕さんが自宅で振る舞うという【きみちゃん鍋】のレシピを紹介します。 きみちゃん鍋は、数多くのジャニーズメンバーが大絶賛するほど美味しい鍋だそうです。 名前の由来は、横山裕さ...

【🔍料理研究家リュウジ】さんの絶品レシピ【至高のピーマンの焼きびたし】を紹介します。 リュウジさんが、『ピーマン焦がせ、種捨てるな。驚愕の【ピーマンびたし】が常識を逸脱したウマさでした』と言うくらい美味しいです。 ピーマンを焦がしてから焼...