春の味覚– tag –
春の旬な食材を使って、色々な料理を作っています。
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春の味覚!ごはんがすすむタラの芽味噌!
春の味覚、タラの芽みそを作りました。 ごはんがすすみますし、お酒のアテにもなるタラの芽味噌ですよ。 簡単に作れるので、是非春の味覚は楽しんで下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍山菜料理レシピ集 🔍ごはんのお供レシピ集 🔍おつまみレシピ集 材料(5人... -
シンプルで美味しい!菜の花の塩揉み!
春の味覚、菜の花の塩揉みを作りました。 ほろ苦い菜の花を、塩のみで揉み込みました。 シンプルに美味しいので、是非作ってみて下さいね。。 🔍春の味覚レシピ集 🔍ごはんのお供レシピ集 🔍おつまみレシピ集 材料(4人分) ・菜の花 ... -
春を感じよう!タラの芽のごま酢味噌和え!
春の味覚、タラの芽のごま酢味噌和えを作りました。 ほろ苦いタラの芽と、少し甘めのごま酢味噌が絶妙にマッチして美味しいです。 春の味覚を食べて、春を感じて下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍山菜料理レシピ集 🔍おつまみレシピ集 材料(1人分) ・タ... -
ビールが飲みたくなる!自家製おつまみメンマ!
たけのこの水煮を使って、手作りメンマを作りました。 ピリ辛のおつまみメンマなので、ごはんのお供にもビールのおつまみにも合いますよ。 バクバク食べたくなる手作りメンマなので、是非作ってみて下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍おつまみ料理レシピ集 ... -
おつまみにぴったり!アスパラとベーコンとコーンのバター炒め!
春の旬の野菜アスパラを使って、アスパラとベーコンのバター炒めを作りました。 バターの風味とベーコンの塩気が合わさって、アスパラが一層美味しくなりますよ。 おつまみでもごはんのお供でも合うので、是非作ってみて下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍... -
苦みが癖になる!ウドのおひたし!
春の旬の野菜ウドを使って、ウドのおひたしを作りました。 ウドの苦みと甘酸っぱい酢味噌が絶妙にマッチして美味しいです。 ウドのおひたしを食べて、是非春を感じて下さいね。 🔍山菜料理レシピ集 🔍春の味覚レシピ集 材料(3〜4人分) ・ウド ... -
食べごたえ十分!一本まるごとアスパラの肉巻き!
アスパラを一本まるごと使って、アスパラの肉巻きを作りました。 アスパラと豚肉が相性抜群で美味しくて、食べ応え十分のメニューですよ。 インパクト抜群なので、パーティーなので作って盛り上がって下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍肉巻き料理レシピ集 ... -
春の珍味!花山椒の佃煮!
春の味覚、花山椒の佃煮を作りました。 山椒の風味が美味しくて癖になる味です。 ごはんのお供に、おつまみに合いますので是非作ってみて下さいね。 🔍山菜料理レシピ集 🔍春の味覚レシピ集 🔍佃煮料理レシピ集 🔍ごはんのお供レシピ集 材料(2人分) ・花... -
優しい味わい!菜の花のごまマヨ和え!
春の旬な食材の菜の花を使って、菜の花のごまマヨ和えを作りました。 菜の花のほろ苦い味と、ごまとマヨネーズの組み合わせが美味しいですよ。 お子さまにも食べやすい味になっているので、是非作ってみて下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍郷土料理レシピ... -
春香る!タラの芽とベーコンのバター醤油パスタ!
ほろ苦さがたまらない春の食材タラの芽を使って、タラの芽とベーコンのバター醤油パスタを作りました。 ベーコンとバター醤油が濃厚で、タラの芽とよく合いますよ。 定番のタラの芽の天ぷらとは、少し違った味わいが美味しいので是非作ってみて下さいね。 ...