heberekesan– Author –

パンの焼ける香りが、お腹と心をグーグー鳴らす！ キャンプの朝、パンの焼ける香りで目覚めて一日が幸せを感じられるパンです。 たとえ不格好でも、自分でこねたパンは最高に美味しくてふわふわ。 ダッチオーブンがあればそれだけOK。前日準備で道具少なめ...

パリッと！モチっと！新食感餃子を、ライスペーパーを使って作りました。 焼き目はパリパリで、中はモチモチ食感が、癖になるグルテンフリーなヘルシーな餃子ですよ。 ごはんにも、おつまみにも合うので是非作ってみて下さいね。 🔍ライスペーパー料理レシ...

バターのコクと春の甘み。シンプルなのに止まらない！ 旬のアスパラガスと、ベーコンをバターで炒めた簡単レシピです。 コーンを加えることで甘みと食感がアップし、おつまみにも副菜にもぴったりの一品になります。 忙しい日でもさっと作れる、春におすす...

日本テレビの🔍ヒルナンデスで放送された、ごま油香る海苔のムチムのレシピを紹介します。 業務用スーパーの海苔を使って、韓国定番おつまみ海苔のムチムを作りました。 ごはんのお供にもお酒のアテにも合う、最高ののり和えです。 ごはんもお酒も進む一品...

高タンパクなのに低脂質の最高のご褒美ごはん、鹿肉のハンバーグを作りました。 ジビエはヘルシーで栄養価の高い食材で最近注目を集めています。 そんな鹿肉ですが、牛肉に比べて高タンパクでカロリーが1/2で鉄分が2倍、脂肪が少なく低カロリー、貧血防止...

ジュウジュウ焼ける音とガーリックの香りが心踊る、究極のフライパン飯。 肉の旨味とバターのコクとピリッと効いたブラックペッパーが、食欲をそそる最強の一皿です。 食べ出したらもう旨いが止まらない、ペッパーランチを今日は作りましょう。 🔍ごはん料...

フライパン1つで作れる、暗殺者のパスタを作りました。 暗殺者のパスタは、フライパンで焼いて焦がしてから鍋で煮るイタリアのパスタ料理です。 スパゲティを水で茹でずに、多めの油で揚げ焼きするようにしてからトマトソースを加える事で味にコクと深味が...

ほろ苦さに、甘酸っぱさがちょうどいい。春を味わう一皿！ 春が旬の山菜ウドを使ったおひたしの簡単レシピです。 下処理で苦みを程よく抑え、酢味噌の甘酸っぱさと合わせることで食べやすく仕上げます。 さっぱりした後味で、おつまみや副菜にぴったりの春...

アスパラを一本まるごと使って、シャキシャキなアスパラの肉巻きを作りました。 1本丸ごとアスパラが、食べ応え抜群でいいおつまみになります。 見た目がインパクト抜群なので、パーティーなどで作って盛り上がって下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍肉巻き...

春の味覚、花山椒の佃煮を作りました。 山椒の風味が美味しくて癖になる味です。 ごはんのお供に、おつまみに合いますので是非作ってみて下さいね。 🔍山菜料理レシピ集 🔍春の味覚レシピ集 🔍佃煮料理レシピ集 🔍ごはんのお供レシピ集 https://youtube.co...