焚火飯– category –

【親鶏焼肉】さっぱりつけだれで、親鶏が無限大に食べられる【親鶏の焼肉】を作りました。 親鶏は少し硬いですが、旨味があってとても美味しい食材です。 BBQやフライパンで焼いて食べて下さいね。 🔍たけだバーベキューレシピ集 🔍ハピキャンレシピ集 🔍...

【🔍たけだバーベキュー】さん絶品レシピ【手羽元のポン酢煮】のレシピを紹介します。 調味料と手羽元をメスティンに入れて、フタをして焚き火の上にセット、ほぼほったらかしで簡単に調理出来ます。 キャンプで煮込み料理が出来るので、寒い季節にはもっ...

【🔍たけだバーベキュー】さんの絶品レシピ【チキンコーク缶炊き】を紹介します。 コーラ缶を鍋代わりにして、焚き火で煮込んで作ります。 鍋いらずで、焚き火飯が出来るのですごく簡単です。 是非キャンプで、作ってみて下さいね。 🔍たけだバーベキュー...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 ごま油とレモン果汁の入った、さっぱりレモン漬けだれに砂肝を漬けて焼きました。 たれは炒めものの味付けにも使えますので、色々なお肉に漬け込んで焼いて下さいね。 おうちでも簡単に、ホットプレートやフライパンで焼...

【🔍秘密のケンミンショー】で紹介された、三重県ご当地グルメ【鶏焼肉】の再現レシピを作りました。 甘辛味噌味タレの鶏肉が、食欲をそそります。 ごはんにも、お酒にも合うので是非作ってみて下さいね。 🔍秘密のケンミンショーレシピ集 材料(4〜5人分) ...

【自家製パン】キャンプでパン焼きたいけど、どうやって焼くんだろう？て思いますよね。 前日に家で下準備して、当日焼くだけで簡単にパンが出来ます。 是非キャンプでパン作りに挑戦してみて下さいね。 材料(4人分) 　・強力粉　　　　　　　　　350g 　...

今回は、焚火で超簡単に焼いてビールに合うやきとりを作りました。 やきとりに焚火の風味がして、お酒がより進む一品になりました。 是非作って見て下さい。 材料(1人分) 　・やきとり串　　　　　5本 　・塩　　　　　　　　　適量 　　 　 調理時間 ・約...

今回は、鶏肉を焚火でワイルドに焼いてみました。 鶏肉に炭火の風味がしてむちゃくちゃ美味しくなりました。 是非作って見て下さい。 材料(1人分) 　・鶏肉　　　　　　　　300g 　・塩　　　　　　　　　適量 　・手持ちざる(100円均一) 　・トング(100円...

秋は焼きいもが食べたくなりますよね。 焚火にさつまいもを入れて、置いとくだけで簡単に焼きいもが出来ますよ。 材料(2人分) 　・さつまいも　　　　　1個 　・アルミ箔　　　　　　適量 　　 　 調理時間 ・約30分 作り方 1.さつまいもをアルミ箔で包み...