おうちごはん– category –

レモン味でさっぱりしてビールが進む、砂肝のレモン炒めを作りました。 砂肝のコリコリ食感がよくて、無限砂肝レシピですよ。 砂肝好きには必見なので、是非作って食べて下さいね。 🔍夏バテ料理レシピ集 🔍おつまみ料理レシピ集 🔍鶏肉料理レシピ集 材料(...

夏バテで食欲ない時に、さっぱりモリモリ食べられる料理を紹介します。 レモンとねぎ塩のタレが美味しく、モリモリ食べれる事間違いなしです。 鶏肉の無限ねぎ塩レモンレシピを、是非作って食べて下さいね。 🔍夏バテ料理レシピ集 🔍鶏肉料理レシピ集 材料...

夏の暑い時期にピッタリな、ツナと夏野菜を合わせたさっぱりそうめんを作りました。 夏バテで食欲がない時などに、さっぱりと食べられて重宝しますよ。 しっかり食べて夏バテを克服して下さいね。 🔍夏バテ料理レシピ集 🔍夏の旬の味覚料理レシピ集 🔍そう...

おばあちゃんに教えてもらった、小鮎の煮付けを作りました。 旬のこの時期になると、おばあちゃんの味を思い出して食べたくなります。 やみつきになるような煮付けなので、是非作ってみて下さいね。 🔍夏の味覚レシピ集 🔍佃煮料理レシピ集 🔍ごはんのお供...

【スィーツ】みんな大好きな、プルプル食感のプリンを作りました。 蒸し器もオーブンも、使用しないで簡単に作れるので是非作ってみて下さいね。 材料(150ml4個分/4人分) ※プリン 　・牛乳　　　　　 　　　　400ml 　・卵　　　　　　　　　　 2個 　・砂...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 愛媛県の代表的な郷土料理「鯛めし」を鯛の切り身を使って作りました。 お米の上に、焼いた鯛の切り身を載せて炊飯するだけで簡単に作れるので、是非作ってみて下さいね。 材料(4人分) 　・鯛の切り身　　　　　　　4切...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 滋賀県湖北地方の郷土料理、鯖そうめんを作りました。 香ばしく焼いた鯖を、甘辛いタレで煮て、煮汁とそうめんを合わせて頂く鯖そうめんは美味しくて癖になる味です。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(4人分) 　・...

ピリッと辛味のある生姜を使って、甘辛い佃煮を作りました。 かつお節といりごまが、いいアクセントになってごはんにもおつまみにも合いますよ。 生姜の旨味が美味しいので、是非作ってみて下さいね。 材料(4人分) 　・生姜　　　　　　　　　　200g 　・...

牛タンや、鶏肉、豚肉にも合うねぎ塩タレを作りました。 これひとつ知っているだけで、肉料理が美味しく食べれます。 簡単なので是非作ってみて下さいね。 材料(4人分) 　・刻みねぎ　　　　　 　1パック 　■鶏がらスープの素　　小1 　■ごま油　　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 ライスペーパーを使って、グルテンフリーの餃子を作りました。 モチモチ食感が、癖になるヘルシーな餃子が出来ました。 ごはんにも、おつまみにも合うので是非作ってみて下さいね。 材料(4人分/10枚分) 　・ライスペーパ...