おうちごはん– category –

フライパンひとつで完成！日清焼そばの旨みが、ごはんに染みる最強のB級グルメ！ 日清焼そばを使った簡単そばめしレシピで、フライパンひとつで作れるワンパンごはんです。 香ばしいソースがごはんに絡み、濃厚で食べごたえ抜群のアレンジ焼そばですよ。 ...

アイスを練り込んで白玉革命！「まぜて茹でるだけ」で、冷たい＆もっちり和スイーツ！ スーパーカップのアイスクリームを使った白玉団子レシピです。 アイスと白玉粉で生地を作り茹でて冷やせば、とろけるような食感の和スイーツが完成します。 時間も手間...

ライスペーパーを生地に使って、軽く焼くだけの新感覚ピザ。ハムとチーズと卵がとろけて、ヘルシー＆映える！ ライスペーパーをピザ生地代わりに使った「ハム＆チーズ＆卵のヘルシーピザ」レシピです。 焼くだけでクリスピーに仕上がるので時短＆簡単に作...

もっちりライスペーパー×ふわとろ卵！食べ応え抜群なのに軽い、新しいオムレツのかたち！ ライスペーパーを卵で包み焼きにする「ライスペーパーオムレツ」は、SNSで人気急上昇中のヘルシー時短レシピです。 外側はパリッと香ばしく、中はふわとろで食べ応...

和えるだけで居酒屋クオリティ。タケノコの旨みと香味ねぎで止まらないおつまみメンマ！ 水煮タケノコを使って手軽に作れる自家製風の塩メンマレシピです。 ねぎの香りとごま油の風味でコクが増し、居酒屋のような味わいに仕上がります。 手早く作れるので...

レモンの酸味でさっぱり、短時間漬け込みでしっとり柔らか。炭火でもフライパンでも大満足の爽やか焼肉！ レモンタレに漬け込むだけで、肉が驚くほど柔らかくさっぱり仕上がる爽やか焼肉レシピです。 炭火なら香ばしく、フライパンなら手軽に時短で作れま...

外はサクッ、中はふわとろ。 クリームパンの贅沢フレンチトーストを朝食やおやつに！ 朝ごはんにもおやつにもぴったりの「サクふわクリームパンのフレンチトースト」です。 外側は香ばしくカリッと、内側はふわふわ＆とろけるようなカスタードクリームがた...

ガッツリ食べたい日にぴったり！にんにく香る濃厚ソースがたまらない、スタミナ満点の豚ステーキ！ 疲れた日やパワーが欲しい日にぴったりな「濃厚トンテキ」です。 にんにくを効かせたガーリック風味と、ウスターソース・オイスター・バターの旨味を凝縮...

とろけるチーズとふわふわ卵が絶妙ハーモニー！忙しい朝やランチにぴったり、10分でできる贅沢丼ぶり！ 忙しい朝やお昼にぴったりな「簡単ふわとろ卵チーズ丼」。 卵はふわふわ、チーズはとろ〜り、そして旨味のある出汁でまとめた優しい味わいの丼もので...

名古屋めしの王道！こってり旨味どて煮で心あたたまる一皿！ 名古屋名物「どて煮」を家庭で再現するレシピです。 牛すじ・こんにゃくを赤味噌でじっくり煮込んで、コク深く甘辛く仕上げます。 ご飯にもお酒にも合う濃厚おつまみですよ。 材料(4人分) 　・...