おうちごはん– category –

スイッチひとつでしっとりホロホロ。炊飯器なら味が中までしっかりしみ込む、究極の照り焼きチキン！ 炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで、ほろほろ柔らかい照り焼きチキンが完成します。 じっくり加熱されることで、鶏肉の中まで甘辛ダレがしっか...

甘辛濃厚でコク深い。名古屋風の味をおうちで簡単再現！ 名古屋名物として人気の「味噌カツ」に欠かせない濃厚味噌ダレを、おうちで簡単に作れるレシピです。 赤味噌をベースに砂糖を加えて甘辛く仕上げ、揚げ物によく絡むコク深い味わいに。 トンカツだけ...

ヨーグルトと牛乳を混ぜるだけ。お店みたいなラッシーがおうちで簡単に完成！ 材料3つを混ぜるだけで、まろやかで飲みやすい簡単ラッシーレシピです。 インド料理の定番ドリンクで、カレーやスパイシーなおかずとも相性抜群です。 朝食やおやつにもおすす...

調味料を混ぜてスイッチを押すだけで、鶏肉がほろほろのはちみつ煮が出来ます！ 炊飯器に鶏肉とはちみつ、しょうゆの調味料を入れてスイッチを押すだけの簡単レシピです。 甘辛ソースがしみ込んだ柔らかい鶏肉が、炊飯器で手軽に調理できます。 家飲みや忙...

たっぷり野菜で罪悪感ゼロ。さっぱり食べられるヘルシータコライス！ 具材たっぷりで彩り豊かなヘルシータコライスレシピです。 トマトを加えることでさっぱりと食べられ、野菜がたくさん摂れる一品です。 ひき肉を炒めてのせるだけで完成するので、忙しい...

炊飯器に入れるだけ！しっとりジューシーな鶏肉と、味が染み込んだごはんが同時に作れるほったらかしレシピ！ 炊飯器だけで作れる、簡単カオマンガイのレシピです。 鶏肉とごはんを一緒に炊くことで、旨味が染み込んだ香り豊かな本格タイ料理が手軽に楽し...

のりの旨味とチーズのコクがクセになる、手作りスナック！おつまみチップス。 のりとチーズを使って作る、サクサク食感のチップスレシピです。 揚げずに焼く／フライパンで作る手軽さで、ヘルシーなおやつやおつまみにぴったりです。 材料少なめ＆短時間で...

洗って入れるだけ！炊飯器でじゃがいもをしっとりホクホクに蒸し上げる、極上じゃがバター！ 炊飯器で作る簡単じゃがバターレシピです。 じゃがいもを入れてスイッチを押すだけで、ホクホクでしっとり食感の蒸しじゃがいもが完成します。 電子レンジよりム...

巻くだけでしっとり柔らか！フライパンひとつで作れる時短チャーシュー。夕食にもおつまみにも大活躍！ 豚バラ肉をくるくる巻いて作る、フライパンだけの簡単チャーシューレシピです。 ブロック肉を使わないから火の通りが早く、時短でジューシーに仕上が...

鶏油のコクにトマトの酸味が合わさって、最後まで重くないさっぱり炒飯。簡単なのにお店級の風味に！ 🔍鶏皮せんべいで出た鶏油（チーユ）を使った、香ばしさを活かしたトマトチャーハンのレシピです。 トマトを加えることで、油っぽさを抑えたさっぱりと...