メスティン– category –

超簡単に、高級旅館のような松茸の茶碗蒸しが15分で作れますよ。 簡単に作る秘密は、松茸のお吸い物の素を使うだけです。 松茸の香りが凄くいいし、茶碗蒸しもプルンとして美味しいですよ。 メスティン蒸し器を使って、簡単に出来るのもうれしいですね。 ...

てりやき味が大好きな人必見。ビールと一緒にガッツリ食べれるてりやきチキン丼を作りました。 温泉卵が照り焼きのタレと絡まって、食欲がとまりません。 甘辛いタレのテリヤキチキン丼とビールで、祝福な時間を過ごして下さいね。 キャンプでもおうちでも...

ごはんがうまく炊けたりゃ、おかずが極立つ！ちゃんとごはんが炊けるとちょっと誇らしい！ キャンプ初心者必見！メスティンを使った基本のごはんの炊き方を丁寧に解説します。吸水時間・火加減・蒸らしまでのポイントを押さえれば、アウトドアでもふっくら...

骨から染み出す旨味。おうちで楽しむやさしい韓国スープ！ 手羽元を使って作る、簡単参鶏湯（サムゲタン）レシピです。 骨からじっくり旨味が出て、ホロホロに柔らかい鶏肉と滋味深いスープが楽しめます。 丸鶏不要で作りやすく、体が温まる韓国風スープで...

キャンプでもおうちでも安心、半熟も固ゆでも自由自在で失敗しない！ ゆで卵、実は一番やさしくて一番奥深い”レシピですね。水から？お湯から？タイマー？固ゆで？半熟？——悩まなくていい！このレシピなら、毎回同じ仕上がりにできて感動レベルに。 しかも...

巻いて煮るだけ！メスティンで作る、もちもち甘辛の即席トッポギ。キャンプでも家でも楽しめる韓国風鍋！ メスティンひとつで作れるライスペーパーのトッポギレシピです。 チーズをライスペーパーで巻いて、煮込むと本場さながらのもちもち食感に変身しま...

豆腐のまろやかさとピリ辛スープが相性抜群！メスティンひとつで作れる、体がほっと温まる本格チゲ！ メスティンひとつで作れる豆腐チゲレシピです。 豆腐のまろやかさと野菜・豚肉の旨みが合わさり、ピリ辛ながらもやさしい味わいに仕上がります。 キャン...

蒸すだけなのに、最高にうまいキャンプの定番！ メスティンを使ってホクホク食感に仕上げる、簡単じゃがバターの作り方を紹介します。 じゃがいもを蒸してバターをのせ、仕上げにアウトドアスパイスをかけるだけで、キャンプ気分満点の一品になります。 失...

切らない・迷わない・失敗しない。ソロキャンプの最強うどん！ プチっと鍋の素とカット野菜を使い、調味料1つだけで作れる簡単うどんです。 メスティンを使えばちょうど1人分が手軽に作れ、ソロキャンプや昼ごはんにぴったりです。 下準備いらずで洗い物も...

寒いキャンプの夜はこれ一択。入れて煮るだけ、失敗なしの焚火キムチ鍋！ キャンプで体の芯から温まる、キムチ鍋を焚火で作りました。 味付けは「プチッと鍋の素」だけなので調味料不要です。 野菜はカット野菜を使って煮るだけで、誰でも簡単に本格キムチ...