メスティン– category –

ライスペーパーで驚きのもっちり食感！信玄餅風スイーツ！ ライスペーパーを使って、手軽にもちもち信玄餅風スイーツを作るレシピです。 揚げたり蒸したりせずに、茹でてきな粉と黒蜜をかけるだけ。 餅が苦手な人にもおすすめの代替スイーツですよ。 材料(...

缶詰1つでここまでうまい！キャンプ飯が一気にメイン級に昇格！ キャンプや家飲みにおすすめ！缶詰の焼き鳥を使って、メスティンだけで作れる超簡単「ズボラ親子丼」のレシピをご紹介します。少ない材料で時短・失敗なし、アウトドアでもおうちでも、手軽...

超簡単に、高級旅館のような松茸の茶碗蒸しが15分で作れますよ。 簡単に作る秘密は、松茸のお吸い物の素を使うだけです。 松茸の香りが凄くいいし、茶碗蒸しもプルンとして美味しいですよ。 メスティン蒸し器を使って、簡単に出来るのもうれしいですね。 ...

外で食べると別格。ガツンと旨いキャンプ飯！ メスティンでご飯を炊き、ホットサンドメーカーで焼いたてりやきチキンをのせた簡単キャンプ飯。 甘辛いタレがしっかり絡んだ鶏肉と、ふっくらご飯の相性は抜群です。 アウトドアでも手軽に作れる、満足感のあ...

ごはんがうまく炊けたりゃ、おかずが極立つ！ちゃんとごはんが炊けるとちょっと誇らしい！ キャンプ初心者必見！メスティンを使った基本のごはんの炊き方を丁寧に解説します。吸水時間・火加減・蒸らしまでのポイントを押さえれば、アウトドアでもふっくら...

骨から染み出す旨味。おうちで楽しむやさしい韓国スープ！ 手羽元を使って作る、簡単参鶏湯（サムゲタン）レシピです。 骨からじっくり旨味が出て、ホロホロに柔らかい鶏肉と滋味深いスープが楽しめます。 丸鶏不要で作りやすく、体が温まる韓国風スープで...

キャンプでもおうちでも安心、半熟も固ゆでも自由自在で失敗しない！ ゆで卵、実は一番やさしくて一番奥深い”レシピですね。水から？お湯から？タイマー？固ゆで？半熟？——悩まなくていい！このレシピなら、毎回同じ仕上がりにできて感動レベルに。 しかも...

巻いて煮るだけ！メスティンで作る、もちもち甘辛の即席トッポギ。キャンプでも家でも楽しめる韓国風鍋！ メスティンひとつで作れるライスペーパーのトッポギレシピです。 チーズをライスペーパーで巻いて、煮込むと本場さながらのもちもち食感に変身しま...

豆腐のまろやかさとピリ辛スープが相性抜群！メスティンひとつで作れる、体がほっと温まる本格チゲ！ メスティンひとつで作れる豆腐チゲレシピです。 豆腐のまろやかさと野菜・豚肉の旨みが合わさり、ピリ辛ながらもやさしい味わいに仕上がります。 キャン...

蒸すだけなのに、最高にうまいキャンプの定番！ メスティンを使ってホクホク食感に仕上げる、簡単じゃがバターの作り方を紹介します。 じゃがいもを蒸してバターをのせ、仕上げにアウトドアスパイスをかけるだけで、キャンプ気分満点の一品になります。 失...