あっさりだけど満足度100%!罪悪感ゼロのへべれけおつまみ!
火を使わず5分で完成!
シャキシャキのきゅうりと酸味のきいた梅干しを和えるだけの、簡単&さっぱりおつまみナムルです。
暑い日や疲れた夜にもぴったりな、ヘルシーなのに酒が止まらない“飲兵衛向けレシピ”です。
ビールはもちろん、焼酎やハイボールにも相性抜群ですよ。
切って、和えて、飲むだけで、へべれけスタートはこの一皿から。
目次
材料(3人分)
・きゅうり 3本
・梅干し 2個
■かつお節 1袋
■いりごま 大2
■醤油 小1
■ごま油 小1
■ほんだし 小2
調理時間
・約5分
作り方
1.きゅうりを洗って、ヘタを切ります。

2.きゅうりを3等分します。

3.②のきゅうりを袋に入れて、麺棒でたたいて砕きます。

4.③をボウルに入れます。

5.梅干しの種を取り、細かく切ります。


6.④のボウルに、⑤の梅干しと■の調味料を入れます。

7.混ぜたら出来上がりです。

へべれけポイント
・きゅうりは粉々にしないで、ある程度形が残ったほうが美味しいですよ。
・火を使わずに速攻で作れてうまい、罪悪感ゼロのヘルシーおつまみです。
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