とろけるチーズ×ヘルシーささみの黄金組み合わせ!カリカリチーズとふっくらささみがベストパートナー!
とろけるチーズの上にささみをのせて焼くだけ完成。
カリカリ香ばしいチーズとふっくらヘルシーな鶏ささみの相性が抜群の簡単おつまみです。
フライパンで手軽に作れる人気のレシピですよ。
目次
材料(2人分)
・ささみ 3本
・とろけるチーズ 40g
■酒 大1
■塩コショウ 少々
■味の素 2振り
■片栗粉 大1
調理時間
・約10分
作り方
1.ささみを1cm幅にそぎ切りします。

2.ポリ袋に、ささみと■の調味料を入れてもみ込みます。

3.フライパンにチーズを敷き、その上にささみを並べます。


4.中火で火をつけチーズに焼き色がつくまで3~4分ほど焼き、裏返して更に1分ほど焼いて火が通ったら出来上がりです。

5.食べやすい大きさに切って下さいね。

へべれけポイント
・チーズは広めに敷いて、カリカリのおこげ部分をしっかり作ります。
・ささみは薄めにそぐように切ると、火の通りが早くチーズと一体化しやすいですよ。
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