簡単キャンプ飯!大葉とチーズの厚揚げ焼き!

こんにちは、🔍へべれけさんです。

キャンプで簡単に作れる、厚揚げのおつまみを紹介します。

カリカリの厚揚げと、とろけるチーズがとろ~り・大葉がアクセントになってお酒が進む一品です。

是非キャンプ飯やおつまみに、作ってみて下さいね。

目次

材料(1人分)

 ・厚揚げ        1枚

 ・とろけるチーズ    2枚

 ・大葉         4枚

 ・刻みネギ       少々

 ・バター        少々

 ・醤油         適量

 

調理時間

・約10分

作り方

1.厚揚げを二等分します。

2.ホットサンドに、バターを5cmくらい敷きます。

3.①の厚揚げを、1枚置きます。

4.大葉を載せます。

5.とろけるチーズを載せます。

6.大葉3枚と、刻みネギを載せます。

7.とろけるチーズ、①の厚揚げを1枚載せます。

8.バターを5cm載せて、ホットサンドのフタをして両面こんがり焼きます。

9.最後に醤油を掛けて出来上がりです。

ポイント

・ホットサンドのフタを開けて、焼色を見ながら焼くと失敗せずに焼けます。

・表面をカリカリに焼くと美味しいですよ。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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