ホットサンドメーカーで作る厚揚げステーキ|ポン酢×刻みネギでさっぱり簡単キャンプおつまみ

ホットサンドメーカーで焼いた厚揚げステーキに刻みネギをのせたキャンプおつまみ
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焼くだけで外カリ中ふわ!ポン酢が染みる厚揚げは、キャンプ最強のおつまみ!

ホットサンドメーカーで、焼くだけの簡単おすすめレシピです。

厚揚げをこんがりステーキ風に焼き、ポン酢と刻みネギでさっぱり仕上げました。

調理も後片付けもラクで、キャンプや宅飲みのおつまみにぴったりですよ。

目次

材料(2人分)

 ・厚揚げ         1枚

 ・ごま油         大1

 ・きざみねぎ       少々

 ・ポン酢         大2

調理時間

・約15分

作り方

1.厚揚げの厚みを1cm幅にして、食べやすい大きさに切ります。

2.ホットサンドメーカーに、ごま油を敷いて厚揚げを並べます。

3.中火で火を付け、厚揚げを両面カリカリに焼きます。

4.カリカリに焼けたら、きざみねぎを散らしポン酢をかけて出来上がりです。

ホットサンドメーカーで焼いたさっぱりおつまみ厚揚げステーキ

へべれけポイント

・今回ホットサンドメーカーは、フタをせずフライパン代わりに使います。

・厚揚げは、カリカリに焼くと美味しいですよ。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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