こんにちは、🔍へべれけさんです。
寒くなって来て鍋の恋しい季節になりましたね。
そんな時は、メスティンで簡単にキムチ鍋が作れますよ。
プチッと鍋の素とキムチを使って、調味料要らずです。
お肉や野菜もさっぱり食べれて、温まる事間違いなしです。
目次
材料
■豚の小間切れ 1/2パック
■カット野菜 1/2袋
(もやし、キャベツ)
■キムチ 1/2パック
■油あげ 1枚
・水 300ml
・プチッと鍋の素 2個
(塩ちゃんこ味)
・絹豆腐 1/2パック
・卵 1個
・刻みネギ 適量
調理時間
・約20分
作り方
1.油あげを1cmくらいで切ります。
2.メスティンに■を入れます。
3.水とプチッと鍋の素を入れます。
4.中火で具材を煮詰めます。
5.野菜がしんなりなってきたら、豆腐を切って入れます。
6.豆腐が煮えたら、刻みネギと生卵を落とし出来上がりです。
ポイント
・キムチを入れると簡単にキムチ鍋になります。
・プチッと鍋の素を使うので、味付けは簡単に出来ます。
・カット野菜を使って簡単に素早く料理が出来ます。
・熱々なので火傷に注意して下さいね。
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