メスティンが、せいろになる。寒いキャンプで体が温まる蒸し豚！
メスティンを、せいろ代わりに使って作る簡単蒸し豚レシピです。
油を使わずヘルシーで、寒いキャンプの日でも体の芯から温まります。
放ったらかし調理で失敗しにくいキャンプ飯です。
目次
材料(1人分)
・豚肉 5枚
・カット野菜 1/2袋
(もやし、キャベツ)
・しめじ 1/2袋
・水 適量
・ポン酢 適量
・刻みネギ 適量
調理時間
・約20分
作り方
1.メスティンの下に、専用の長あみを敷きます。
2.その上に水を1cmくらい入れて、もやし・キャベツ・しめじを入れます。
3.野菜の上に豚肉を広げて載せます。
4.メスティンに蓋をして、弱火で8分蒸します。
5.シェラカップに、ポン酢と刻みネギを入れて食べて下さいね。
へべれけポイント
・野菜に豚肉の油が落ちて、野菜も美味しく食べれますよ。
・カット野菜を使っているので、簡単に素早く料理が出来ますよ。
・熱々なので火傷に注意して下さいね。
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