へべれけごはん

お子様も大好な、オムライスを作りました。 料理初心者でも簡単作れるので、是非作ってみて下さいね。 材料(1人分) 　・卵　　　　　　　　　2個　　　　　 　・ごはん　　　　　　　150g(茶碗1杯分) 　・ハム　　　　　　　　2枚 　・玉ねぎ　　　　　　...

赤シソの香りがスッキリしてさわやかな、タンタカタン(紫蘇焼酎)を作りました。 紫蘇焼酎【タンタカタン/鍛高譚】は、北海道白糠町【しらぬかちょう】の一村一品運動の商品として開発された焼酎です。 赤シソの風味が美味しい焼酎ですので、是非作ってみて...

【自家製パン】ピザの原型と言われている、イタリアのパン『フォカッチャ』を作りました。 オーブンがなくても、フライパンで簡単に作れるので是非作ってみて下さいね。 材料(4人分) 　■強力粉　　　　　　　　　200g 　■イースト　　　　　　　　 3g 　■...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 燻製て言ったら、凄く手間が掛かって大変なイメージがありますよね。 カクテルスモーカーキットを使うと、15分で超簡単に燻製が出来ます。 美味しいおつまみになって、お酒が進むこと間違いなしです。 是非作って見て下...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 夏でもさっぱりとして食べられる、冷や汁風胡麻味噌そうめんを作りました。 胡麻味噌の冷たい出汁が、さっぱりとして美味しく食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(1人分) 　・そうめん　　　　　　　　1...

ごはんが進むホイコーロー(回鍋肉)を作りました。 ごはんと相性抜群で、間違いなくごはんが進む一品です。 簡単なので是非作ってみて下さいね。 材料(3〜4人分) 　・豚バラ肉　　　　　　　　200g 　・キャベツ　　　　　　　　半玉 　・ピーマン　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 ボリューム満点な厚揚げの肉詰めを作りました。 ごはんと相性抜群で、間違いなくごはんが進む一品です。 簡単なので是非作ってみて下さいね。 材料(3〜4人分) 　・厚揚げ　　　　　　　　　1パック(2枚) 　・豚ひき肉　...

電子レンジで簡単に作れてさっぱり食べられる、大葉ナスを作りました。 食欲のない夏の時期でも、さっぱりと食べられますよ。 簡単で美味しいので、是非作って下さいね。 🔍夏の味覚レシピ集 🔍大葉料理レシピ集 材料(2人分) 　・なす　　　　　　　　　　...

豚バラブロック肉を使って、低温調理器でローストポークを作りました。 柔らかくてジューシーで、脂身が美味しいローストポークが出来ました。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(3〜4人分) 　・豚肉ブロック(バラ肉)　　400g 　・塩　　　　　　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 【🔍業務用スーパー】の冷凍タピオカを使って、タピオカいちごミルクを作りました。 簡単に出来るので、是非作って見て下さいね。 材料(1人分) 　・冷凍タピオカ　　　　45g　・いちごシロップ　　　大1 　・牛乳　　　...