炊飯器で簡単！しっとりやわらか煮豚レシピ！

スイッチ押したら完成！肉がとろける炊飯器煮豚はズボラさんに最適！

炊飯器におまかせで“ホロホロとろとろ”な煮豚が作れます。

材料を入れて炊飯ボタンを押すだけで、手間いらずの柔らかチャーシュー風おかずの完成です。

お弁当のおかずやラーメントッピングにもぴったりですよ。

材料(4人分)

　・豚バラブロック肉　　　　　　2個(600g)

　・卵　　　　　　　　　　　　　6個

　■醤油　　　　　　　　　　　　大4

　■酒　　　　　　　　　　　　　大5

　■砂糖　　　　　　　　　　　　大3

　■酢　　　　　　　　　　　　　大2

　■みりん　　　　　　　　　　　大1

　■おろししょうが　　　　　　　4cm

　　(チューブ)

　■水　　　　　　　　　　　　　大5　　　　　　　　　　　

調理時間

・約15分(炊飯時間は含んでいません)

作り方

1.豚肉を炊飯器に入れます。

2.フォークで豚肉に穴を空け、味が染み込むようにします。

3.■の調味料を入れ、豚肉を何回かひっくり返しながら混ぜてフタし普通炊飯します。

4.炊飯している間に、茹で卵をかたゆでします。

🔍卵の茹で方レシピは、こちらを参考にして下さい。

5.炊飯出来ました。

6.⑤の炊飯器に、④の茹で卵を入れてフタをして10分保温します。

7.10分経ったら、卵をひっくり返してフタをして更に10分保温します。

8.粗熱が取れたら、一口大に切って器に盛りつけて出来上がりです。

へべれけポイント

・出来上がったお肉を切る時は、熱々なので粗熱が取れてから切って下さいね。

・炊飯器に材料を入れるだけで完成する、簡単ほったらかし料理ですよ。

・炊飯器調理でほろほろ＆柔らか＆ジューシーな仕上がりになりますよ。

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