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【🔍料理研究家リュウジ】さん絶品レシピ【きゅうりのキューちゃん】を紹介します。 リュウジさんが、『どうしてもこの味の漬け物が欲しかった』と言うくらい美味しいきゅうりのキューちゃんです。 お酒にもごはんにも合いますので、是非作ってみて下さい...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 燻製て言ったら、凄く手間が掛かって大変なイメージがありますよね。 カクテルスモーカーキットを使うと、15分で超簡単に燻製が出来ます。 美味しいおつまみになって、お酒が進むこと間違いなしです。 是非作って見て下...

🔍岩下の新生姜とちくわに、ワサビのピリッと爽やかさをイン！ 岩下の新生姜とちくわ、わさびで作る超簡単おつまみです。 材料を切って混ぜるだけで完成し、10分あればいつでも簡単に作れます。 火不要で、ビールやごはんに合う最高の一品ですよ。 材料(2...

しみしみ、ぽりぽり、うまみで乾杯！一度つまんだら最後、これはきゅうりの罠にハマるヤツ！ きゅうりなのに、なんでこんなにうまいの？ にんにくの香り、甘じょっぱいタレ、染みわたるきゅうり。ピリ辛は一切なしでも、クセになる止まらん味にビールが進...

揚げない＆時短！電子レンジで作れるサクサクチーズスティック！ 電子レンジで簡単に作れる、さけるチーズのカリカリスティックです。 油を使わずに揚げないからヘルシーで、時短おつまみや子どものおやつにもぴったりです。 パリパリ食感と香ばしい風味が...

カリッと香ばしく、ビールが進む禁断のパリパリ感！これは食べずにいられない鶏皮せんべい！ 鶏皮をカリッと焼くだけ！ 香ばしい脂と塩気がたまらない「パリパリ鶏皮せんべい」は、ビールやハイボールが止まらなくなる危険なおつまみです。揚げないからヘ...

包まず飲める、余った餃子の皮が主役のマヨせんべい！ 余った餃子の皮が、秒で激ウマおつまみに！マヨネーズをのせて焼くだけの簡単レシピで、家飲みが一気に楽しくなる。とろけるマヨとパリパリの皮で、もうビールが止まらない！ 材料(1人分) 　・餃子の...

ごはんにのせたら無限ループ！ピリッと辛くてクセになる、最強のごはん泥棒！ 実山椒を甘辛い醤油ダレでじっくり炊いた、ごはんが止まらない系の最強常備菜。ピリッと痺れる大人の味わいで、お茶漬け・おにぎり・晩酌にも相性抜群です。この時期しか作れな...

レンジで爆誕、秒でなくなるライスペーパーチップス！パリッと一口、ビールが呼んでる！ ライスペーパー1枚で、パリッパリの酒泥棒チップスが完成！しかもレンジでたった5分で作れます。揚げずに作れて、軽くてヘルシーでカロリーオフがうれしい。 だけど...

パリッととろ〜り。巻かずに映える、おうち居酒屋メニュー完成！ 包む手間ゼロ！挟んで焼くだけで、外はパリパリ、中はチーズとろ〜りの絶品おつまみに。ライスペーパーって、巻くだけじゃないんです。ささみとチーズの相性抜群コンビをサンドして、フライ...